Asparges-risotto med sitron



Asparges-risotto med sitron inneholder 102 Kalorier, 17 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Asparges-risotto med sitron har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asparges-risotto med sitron er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4738 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Buljong

0,5litervann
1tskjøkkensalt
1stkløk
1stkgulrot
400grgrønne asparges
1,5stkløk
2ssekstra jomfru olivenolje
30grusaltet smør
300grrisotto-ris
2sssitronskall, reven
1tstrøffeloljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2sspersille




Fremgangsmåte:

Buljong:
Tilbered en buljong av vann, salt, løk, gulrot og bunnen av aspargesene.

Hakk løk i små stykker. Stek løk lett i olivenolje samt halvdelen av smøret.
Tilsett ris og stek dem lett i 4 min. Tilsett litt etter litt grønnsaksbuljongen i takt med at den blir absorbert av risene.
Skjær asparges i stykker og tilsett dem etter 10 min.
Når risottoen er nesten ferdigkokt, tilsettes revet sitronskall. Tilsett dessuten resterende smør og rør kraftig i retten i 5 min.
Tilsett dråper av trøffelolje og hakket persille.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27637)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-09
Oppdatert dato:2010-10-09



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Khao phat kai).Stekt ris med kylling, ananas og cashew. (Kha.
Denne retten har 153,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris 2.Stekt ris 2.
Denne retten har 148,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.
Denne retten har 191,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yang Chow stekt ris.Yang Chow stekt ris.
Denne retten har 160,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yang chow fried rice.Yang chow fried rice.
Denne retten har 168,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bibimbap.Bibimbap.
Denne retten har 83,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med strimlet omelett chorizo og salat.Stekt ris med strimlet omelett chorizo og sal.
Denne retten har 121,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med okra.Stekt ris med okra.
Denne retten har 132,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker 2.Risotto med reker 2.
Denne retten har 122,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med strimlet egg.Rispanne med strimlet egg.
Denne retten har 96,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekt brisling med paprikasalat.Sprøstekt brisling med paprikasalat.
Denne retten har 238,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med reker (khao phat kung).Stekt ris med reker (khao phat kung).
Denne retten har 180,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Maisrisotto.Maisrisotto.
Denne retten har 282,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sopprisotto spesial.Sopprisotto spesial.
Denne retten har 130,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med reker.Rispanne med reker.
Denne retten har 82,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.