1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Maisrisotto

Fotograf: Bonduelle
Maisrisotto inneholder 282 Kalorier, 32 g Karbo, 8 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Maisrisotto har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Maisrisotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3774 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	dl	risottoris
2	ss	olivenolje
2	stk	sjalottløk
1	fedd	hvitløk
1	boks(er)	Bonduelle Gourmet Mais
2	ss	olivenolje
1	ss	sitronsaft
1,25	dl	fløte
2	ss	tørr sherry
1	ts	timian
1	knivsodd	sukker
80	gr	revet parmesan
		Salt, pepper
1	ss	snittet purreløk
100	gr	kokt skinke i terninger

Kok opp risen i 4 kopper lettsaltet vann. La den koke i 20 min. på svak varme. La maisen dryppe av og ta vare på væsken.

Skrell og finhakk sjalottløken og hvitløken. Fres den raskt på stekepannen i varm olje. Tilsett væsken fra maisen. Rør inn sitronsaft, fløte og sherry. La det koke litt på sterk varme. Bland dette sammen med den kokte risen og maisen og varm opp alt sammen. Tilsett timian, sukker og parmesan. Smak til med salt og pepper.

Før servering drysses snittet purreløk og skinketerninger

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Bonduelle
(Intern: 28739)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-03
Oppdatert dato:2012-01-03