Bibimbap



Bibimbap oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
Lag deg en sør-koreansk klassiker. Bibimbap er like herlig som navnet som betyr mikset ris, men her har vi brukt byggrynsris. Retten er alltid toppet med sesongens grønnsaker, gjerne dandert i bunker slik at fargespillet kommer frem. Bibimbap er enkel å lage, og kylling og sjømat kan også brukes i retten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 84 kcal
Karbohydrater 10 g
Protein 4 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bibimbap er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2895 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
100grbyggris
4blad(er)grønnkål
2tsrevet frisk ingefær
1feddhvitløk - knust
12stkaromasopp i skiver
1dashpepper
0,5stkrød paprika i strimler
1stkrødløk i strimler
2stkgulrot i strimler
60grbønnespirer
2ssristede sesamfrø
4stkegg
2dlponzusaus




Fremgangsmåte:

Kok risen som angitt på pakken.
Skyll og skjær grønnkålen i strimler og fres dem raskt i en panne sammen med hvitløk og ingefær.
Stek aromasoppen. Ha på litt pepper.
Sett soppen til side.
Stek speilegg.
Fordel risen i fire vide boller. Anrett alle grønnsakstrimlene i bunker på toppen av risen.
Ha et speilegg i hver bolle og dryss sesamfrø på.
Server bibimbap f.eks. med ponzusaus eller soyasaus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33969)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Korea
Innlagt dato:2018-06-14
Oppdatert dato:2018-06-14



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Yang chow fried rice.Yang chow fried rice.
Denne retten har 168,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bacon risotto.Bacon risotto.
Denne retten har 132,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.Risotto med spekeskinke, røkelaks og asparges.
Denne retten har 191,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksrisotto med fiskestykker.Grønnsaksrisotto med fiskestykker.
Denne retten har 83,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med crabstick.Stekt ris med crabstick.
Denne retten har 120,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bibimbap.Bibimbap.
Denne retten har 83,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med strimlet egg.Rispanne med strimlet egg.
Denne retten har 96,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Risotto med reker 2.Risotto med reker 2.
Denne retten har 122,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel adobo rispanne.Enkel adobo rispanne.
Denne retten har 157,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rispanne med reker.Rispanne med reker.
Denne retten har 82,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chinese fried rice Chao Fan.Chinese fried rice Chao Fan.
Denne retten har 177,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med kylling (fried rice).Stekt ris med kylling (fried rice).
Denne retten har 156 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris 2.Stekt ris 2.
Denne retten har 148,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt ris med reker (khao phat kung).Stekt ris med reker (khao phat kung).
Denne retten har 180,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sopprisotto spesial.Sopprisotto spesial.
Denne retten har 130,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.