1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bakt paprika med kapers

Fotograf: Frukt.no
Om du ikke har forsøkt bakt paprika tidligere, så bør du gjøre det! Kjempegodt tilskudd til julebuffeten eller til den grønne tapas-serveringen f.eks. i romjulen

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Bakt paprika med kapers er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3358 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	rød paprika
1	stk	oransje paprika
1	stk	gul paprika
2	ss	olivenolje
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
4	stk	store kapers med stilk
1	ss	finhakket bladpersille

Forvarm ovnen til 250 grader. Del paprikaen i to, fjern hinner og frø, og legg dem i en langpanne med snittflaten ned og smør litt olje på skinnsiden.
Sett dem i ovnen og la de stå til de er mørke og nesten "brent". Ta dem ut og legg dem i en plastpose, eller dekk til med aluminiumsfolie.Etter en halvtimes tid kan du lett dra det brente skinnet av paprikaen.

Del paprikaen i brede strimler og tilsett kapers, olivenolje, salt, pepper og finhakket frisk blandpersille og vend forsiktig sammen. Pynt gjerne med noen svarte oliven før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 30701)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2015-12-18
Oppdatert dato:2015-12-18