BBQ kylling med grillet søtpotet



BBQ kylling med grillet søtpotet oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Tips
Lag gjerne dobbel porsjon bbqmarinade og bruk halvparten til saus ved siden av kjøttet. Bruker du marinaden som kjøttet har ligget i må den gis et oppkok før servering..
Legg kyllingen i en BBQ-marinade før du legger den på grillen, og server med nydelig salat og grillede grønnsaker.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 168 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 11 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

BBQ kylling med grillet søtpotet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 11271 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingfileter
4stkkyllingklubber
BBQmarinade
2feddhvitløk
1bit(er)fersk ingefær
3ssketchup
3ssjapansk soya
2sshonning
1sssesamolje

Aîoli

1pakkemajones
Ca 1,5feddhvitløk, revet

Tips

Bland inn finhakket chili eller urter

Appelsin og fennikelsalat

1stkfennikel i tynne skiver
3stkappelsiner i skinnfrie båter
0,5stkchili, finhakket
1håndfull(er)flatpersille og feltsalat
2stklime, saften
0,75dlolivenolje




Fremgangsmåte:

Riv hvitløk og ingefær og bland alle ingrediensene. Ha marinaden i en dobbel plastpose. Lag noen dype snitt i kyllingklubbene, ta av den lille filten på kyllingfilten og legg alt kjøttet i marinaden. Mariner gjerne et døgn. Ta opp filetene og tørk av dem.

Gill filetene ca. 5 minutter på hver side på moderat varme. Kyllingspiddene grilles noen få minutter på hver side og kyllingklubbene grilles på alle sider og etterstekes over indirekte varme, ca. 20 minutter. Pensle med resten av marinaden mot slutten av steketiden.

Legg en halv sitron noen minutter på grillen. Press litt sitronsaft over kjøttet.
Server med grillet søtpotet, aîoli, salt og resten av marinaden som saus.

Grillet søtpotet
3 store søtpoteter kokes knapt møre med skallet på. Del dem i skiver og pensle med litt olje. Grill dem på litt på hver side og dryss på salt.. Server med en klatt aîoli på og dryss over gressløk og evt. litt chili.

Aîoli

Tips
Bland inn finhakket chili eller urter

Appelsin og fennikelsalat
Skjær fennikel i tynne skiver og legg dem i en bolle med iskaldt vann (gjerne med isbiter) til den blir sprø og god. Bland inn resten av ingrediensene. Hell over limesaft og olivenolje rett før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 25204)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-10-18
Oppdatert dato:2008-10-18



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinglår fylt med kremost, soltørkede tomater og basilikum.Kyllinglår fylt med kremost, soltørkede tomat.
Denne retten har 224,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillspyd med kylling.Grillspyd med kylling.
Denne retten har 69,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksmarinerte kyllingspyd med sesamfrø.Chili- og hvitløksmarinerte kyllingspyd med s.
Denne retten har 127,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling satay 4.Kylling satay 4.
Denne retten har 177,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på spidd med agurksalat og nanbrød.Kyllingfilet på spidd med agurksalat og nanbr.
Denne retten har 101,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili- og hvitløksmarinerte kyllingspyd.Chili- og hvitløksmarinerte kyllingspyd.
Denne retten har 134,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikanske kyllingspyd.Meksikanske kyllingspyd.
Denne retten har 63,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kylling som i Burma.Krydret kylling som i Burma.
Denne retten har 97,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foliebakt kyllingfilet i dill.Foliebakt kyllingfilet i dill.
Denne retten har 166,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på spidd.Kyllingfilet på spidd.
Denne retten har 189,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med fruktsaus.Grillet kylling med fruktsaus.
Denne retten har 213,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilenske kyllingspidd.Chilenske kyllingspidd.
Denne retten har 111,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Estragonmarinerte kyllingfileter.Estragonmarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 179,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrimarinert kylling på spidd.Karrimarinert kylling på spidd.
Denne retten har 96,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med grillsaus.Kyllingklubber med grillsaus.
Denne retten har 189,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.