Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Blåbærpai med kardemommekrem oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Blåbærpai med kardemommekrem



Blåbærpai med kardemommekrem oppskrift.
Fotograf: Eva Brænd
Blåbær er ikke bare en fantastisk bærsort, den er også helt gratis. Ut i skogen, og ned i lyngen. Bærtur i skogen gir både matauk og en hyggelig opplevelse. Denne saftige paien gir minner om blåbær på strå, og blå barnetruter.

Oppskriften inneholder 272 Kalorier, 29 g Karbo, 6 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blåbærpai med kardemommekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Paibunn:

125grkransekakemasse
0,5tssalt
125grsmør
1stkegg
3,5dlhvetemel

Fyll:

1dlfinhakkede mandler
3stkegg
3dlsukker
3,5dlkesam original, 8 %
2tsbakepulver
0,75dlhvetemel
275grfrosne eller friske blåbær
1tsrevet sitronskall

Kardemommekrem:

1,5dlmatyoghurt
1,5dlcrème fraîche orginal, 35 %
2ssmelis
1tsmalt kardemomme




Kalorier og næringsinnhold i Blåbærpai med kardemommekrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier271.915 317.23443.10Kcal
Protein6.31123.3910.28gram
Karbohydrat28.65560.2546.69gram
Kostfiber1.7333.832.82gram
Fett14.29279.4423.29gram
Mettet fett6.72131.4110.95gram
Salt0.499.500.79gram
Pris på oppskriftenKr 6.45Kr 126.13Kr 10.51.-
Hele oppskriften veier1 956 totalt1 956 pr porsj163 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Bland mandelmassen og saltet i en foodprosessor til massen er smidig. Tilsett smøret i små biter. Ha i egget, og tilsett til slutt melet. Ikke la maskinen jobbe mye med deigen når melet er tilsatt. Ta deigen ut av foodprosessoren. Pakk deigen inn i plastfolie, og legg den i kjøleskapet i ca en time.
Forvarm ovnen på 175 grader.
Legg deigen på en lett melet overflate, og kjevl den ut til den er ca 2 mm tykk. Legg deigen forsiktig i paiformen. Vær ekstra nøye på å få kantene trykket ned, slik at det ikke kommer luft mellom deig og form. Sette formen i fryseren i ca ti minutter, og sett formen direkte fra fryseren inn i ovnen. Deigen skal steke til den er gylden (ca 12 minutter).

Visp egg og sukker til eggedosis. Bland inn de øvrige ingrediensene for hånd. Hell fyllet i det ferdigstekte paiskallet, og stek paien på 175 grader i ca 30 minutter.

Kardemommekrem:
Ha crème fraiche og yoghurt i et kaffefilter, og la det renne av til blandingen er fast. Det tar 30-40 min. Legg "osten" i en skål og bland inn melis. Smak til med kardemomme.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 30610)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Innlagt dato:2016-08-21
Oppdatert dato:2016-08-21
Lesere: 2177 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frisk bærpai.Frisk bærpai.
Denne retten har 170,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærterte v2.Blåbærterte v2.
Denne retten har 292,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongelig blåbærterte.Kongelig blåbærterte.
Denne retten har 210,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærterte.Blåbærterte.
Denne retten har 214,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærkake med eple.Blåbærkake med eple.
Denne retten har 159,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærpai i springform.Blåbærpai i springform.
Denne retten har 245,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærpai 2.Blåbærpai 2.
Denne retten har 400,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærpai med kardemommekrem.Blåbærpai med kardemommekrem.
Denne retten har 271,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små blåbærpaier på pinne.Små blåbærpaier på pinne.
Denne retten har 364,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærpai.Blåbærpai.
Denne retten har 252,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.