1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blåskjell med kokosmelk. ingefær og lime

Blåskjell med kokosmelk, ingefær og lime inneholder 108 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Blåskjell med kokosmelk, ingefær og lime har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Egg, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blåskjell med kokosmelk, ingefær og lime er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6097 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	blåskjell
12	blad(er)	limeblader
2	ss	ingefær, fersk revet
2	stk	sitrongresstilker i tynne skiver
		saft og revet skall av 1 sitron og 1 lime
8	fedd	hvitløksfedd i tynne skiver
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	dl	kokosmelk
1	stk	eggehvite

Skrubb, vask og rens skjellene. Fjern byssustrådene.

Ha blåskjell, limeblader, ingefær, sitrongress, lime, sitron, hvitløk, salt, pepper og kokosmelk i en bolle. Bland godt.

Lag 4 sirkler av bakepapir med en diameter på 30 cm. Fordel blåskjellene på arkene. Pakk dem sammen og pensle eggehvite på papirkantene som lim slik at pakkene ikke åpner seg.

Legg pakkene på en stekeplate og pensle dem med litt vann.

Stekes i ovn ved 250 C i ca. 10 min.

Anrett pakkene på tallerkener og server. Blåskjellene som ikke har åpnet seg, må kastes. Server med ris til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7727)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-19
Oppdatert dato:2003-04-19