1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blings med roastbiff

Fotograf: Brodogkorn.no
Legg roastbiff-skiver sammen med salat, sopp og rødløk mellom to skiver, og du har en velsmakende og sunn blings til sports-sendingene klar på kort tid.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blings med roastbiff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3981 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	skive(r)	grovt brød
100	gr	ytrefilet av lam
1	dash	salt og pepper
1	dash	smør til steking
2	ss	remulade
1	bunt(er)	ruccula
2	stk	frisk sjampinjong i skiver
5	skive(r)	rødløk

1. Tørk kjøttet med kjøkkenpapir før steking og dryss på salt og pepper.
2. Brun ytrefileten på begge sider i en varm stekepanne. Stek den ferdig i en stekeovn på 150 grader. Kjernetemperaturen skal være 54 grader når du tar den ut. Hvil den på benken i 10 minutter.
3. Stek sjampinjongene i pannen, smak til med salt og pepper.
4. Bygg smørbrødet ved å smøre remulade på brødskivene, legg på ruccolasalat, tynne skiver av ytrefileten, den stekte champignonen og topp det med rødløkringene. Legg deretter på den andre skiven.

Tips:
Bytt ut lammet med ferdig roastbiff av storfe.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31211)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smørbrød
Innlagt dato:2014-02-25
Oppdatert dato:2014-02-25