Cajun-sandwich



Cajun-sandwich oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Inspirasjon til denne smakfulle sandwichen har vi hentet fra Louisiana i USA. Der blir slike fylte bagetter kalt Po`Boy. Med mye smak, deilig crispy baguette og supersmooth innhold blir dette perfekt håndmat.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 119 kcal
Karbohydrater 11 g
Protein 5 g
Fett 6 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-sesam, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Cajun-sandwich er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3776 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grytrefilet av svin
2ssolje , til steking/pensling
4tscajunkrydder (se under)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
8stksalatblad
2stktomat , i skiver
1stkrødløk , i skiver
8ssbbq-saus
4stkbaguette

CAJUNKRYDDER:

1tssalt
1tshvitløkspulver
1,5tspaprikapulver
1,5tspepper
0,5tskajennepepper
1tstørket oregano

CAJUNREMULADE:

0,5stkhakket rødløk
1sshakket kapers
1ssrevet sitronskall
2sssitronsaft
1tscajunkrydder (se under)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2,5dlmajones




Fremgangsmåte:

1. Bland sammen alt til cajunkrydderet og gni svinekjøttet godt inn med krydderet. La det ligge i 30 minutter for å trekke smak.
2. Forvarm stekeovnen til 125 °C. Brun kjøttet raskt på alle kanter i varm stekepanne med litt olje. Legg det over i en ildfast form og stek midt i ovnen i ca. 30 minutter eller til kjernetemperaturen er på 67 °C.
3. Rør sammen ingrediensene til remuladen og sett den kaldt til den skal brukes (den kan godt lages dagen i forveien).
4. Del bagettene på langs. Legg på remulade, salat, tomat, løk og skiver av kjøtt. Topp med BBQ-saus, klem lett sammen og server.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31551)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Land: Amerika
Innlagt dato:2014-06-29
Oppdatert dato:2014-06-29



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dagen derpå.Dagen derpå.
Denne retten har 163,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg og bacon.Egg og bacon.
Denne retten har 221,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribbesandwich med frukt og valnøtter.Ribbesandwich med frukt og valnøtter.
Denne retten har 295,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med leverpostei, rødbeter og bacon.Blings med leverpostei, rødbeter og bacon.
Denne retten har 244,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørbrød med lun postei og sopp.Smørbrød med lun postei og sopp.
Denne retten har 259,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkestek til koldtbord.Skinkestek til koldtbord.
Denne retten har 128,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blings med svinestek og surkål.Blings med svinestek og surkål.
Denne retten har 189,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pestofrisk pastrami.Pestofrisk pastrami.
Denne retten har 152,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkesmørbrød 2.Skinkesmørbrød 2.
Denne retten har 102,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med egg og bacon.Brød med egg og bacon.
Denne retten har 164,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polarbrødsandwich.Polarbrødsandwich.
Denne retten har 134,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brødspyd med ost, skinke og urteaioli.Brødspyd med ost, skinke og urteaioli.
Denne retten har 130,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribbesandwich med epleslaw.Ribbesandwich med epleslaw.
Denne retten har 237,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich med bacon, tomat, cheddar og spinat.Sandwich med bacon, tomat, cheddar og spinat.
Denne retten har 231,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vår beste toast med ost og skinke.Vår beste toast med ost og skinke.
Denne retten har 241,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.