Ceviche





Ceviche inneholder 57 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Ceviche har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ceviche er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grtorskefilet
2stklime
1stksitron
2ssrosepepper
1stkrødløk
1sshakket persille
1sshakket koriander


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ceviche!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier56.64123.86Kcal
Protein10.5423.05gram
Karbohydrat1.523.32gram
Kostfiber1.052.30gram
Fett0.701.53gram
Mettet fett0.060.13gram
Salt0.070.16gram
Pris på oppskriftenKr 7.53Kr 16.47Kroner
Hele oppskriften veier875 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær fisken i centimeterstore terninger. Legg i en dyp tallerken og dekk med skivet rødløk og strø over 1 ss rosepepper. Press saften av 1 lime og 1 sitron og hell over. Hvis saften ikke dekker må innholdet i tallerkenen snus litt på under marineringen. Settes svalt i 6-8 timer.

Før servering plukkes fisken opp, og marinade, løk og rosepepper helles bort. 1 lime presses over fisken, som dekkes med 1 ss rosepepper, skivet løk og blandingen av koriander og persille.

Denne Sør-Amerikanske retten spises vanligvis med kokte poteter, og serveres oftest som forrett.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11627)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Peru
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-05
Oppdatert dato:2003-05-05
Lesere: 13134 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sprøstekte torsketunger på toast.Sprøstekte torsketunger på toast.
Denne retten har 209,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskekanapeer med tapenade og sprøstekt spekeskinke.Torskekanapeer med tapenade og sprøstekt spek.
Denne retten har 193,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torskerullade med skalldyrfyll.Torskerullade med skalldyrfyll.
Denne retten har 85,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk ragu.Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk r.
Denne retten har 162,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.