Chilikrabbe fra Singapore

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi er så heldige at vi har god tilgang på krabber, og man trenger ikke bare spise de med loff og majones. Her en spicy versjon fra Singapore.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff	Mengde
Kalorier	106 kcal
Karbohydrater	6 g
Protein	11 g
Fett	4 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Gluten, Peanøtter, Skalldyr, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chilikrabbe fra Singapore er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6559 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Vekt og energi av karbo for Chilikrabbe fra Singapore!

Navn	Vekt
Hele oppskriften veier	1 143	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	21,73 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok og rens 2 krabber. Ta ut alt kjøttet og bland det hvite med brunt. Ta vare på skallene og klørne for pynt.

I en bolle blander du ketchup, chilipasta, østerssaus, soyasaus, egg og tamarind pasta.
Bland det med 1/4 kopp vann og sett til side. Hell oljen i en wok eller stor stekepanne over høy varme. Tilsett løk, ingefær, hvitløk, 1/2 chili, og koriander og la det steke i 1 minutt. Legg i krabbekjøtt og wok i et minutt. Hell sausen i og fortsette wokingen, rør ofte, inntil krabbe har absorbert sausen og sausen har tyknet, ca 5 minutter. Blir det tynt kan du tykne med litt maisenna.

Legges på tallerken og server med resten av chilien og koriander som pynt

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31735)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Singapore
Innlagt dato:2014-10-25
Oppdatert dato:2014-10-25

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kongekrabbe med blomkålkrem og sitrondressing.

Kongekrabbe med blomkålkrem og sitrondressing.
Denne retten har 114,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Thai krabbekaker.
Denne retten har 89,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Crab roll.
Denne retten har 177,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Glasert snøkrabbe.
Denne retten har 76,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe på terte av jordskokk.

Kongekrabbe på terte av jordskokk.
Denne retten har 180,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Krabbesalat på grovt brød.
Denne retten har 142,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte krabbeskall med kryddermajones.

Fylte krabbeskall med kryddermajones.
Denne retten har 142,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kejon med Chojang, krabbekaker med dippsaus.

Kejon med Chojang, krabbekaker med dippsaus.
Denne retten har 125,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.

Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.
Denne retten har 122,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.

Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.
Denne retten har 99,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Chilikrabbe fra Singapore.
Denne retten har 106,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

2	stk	kokte krabber
0,7	dl	tomatketchup
2	ss	hot chilipasta
2	ss	østerssaus eller indonesisk soyasaus
2	ss	mørk soyasaus eller vanlig soyasaus
1	ss	tamarind pasta
1	stk	egg
3	ss	Peanøttolje
2	stk	løk i tynne skiver
2	cm	stykke fersk ingefær, skrelt og hakket
4	fedd	hvitløk, hakket
1	stk	serrano chili, hakket
2	ss	hakket frisk koriander blader, pluss mer til pynt
1	ts	maisenna utrørt i litt vann

Chilikrabbe fra Singapore

Oppskriften inneholder pr 100gr

Annonse

Ingredienser

Vekt og energi av karbo for Chilikrabbe fra Singapore!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere