Chilikrabbe fra Singapore





Chilikrabbe fra Singapore oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi er så heldige at vi har god tilgang på krabber, og man trenger ikke bare spise de med loff og majones. Her en spicy versjon fra Singapore.

Oppskriften inneholder 106 Kalorier, 6 g Karbo, 11 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Gluten, Peanøtter, Skalldyr, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Chilikrabbe fra Singapore er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkkokte krabber
0,7dltomatketchup
2sshot chilipasta
2ssøsterssaus eller indonesisk soyasaus
2ssmørk soyasaus eller vanlig soyasaus
1sstamarind pasta
1stkegg
3ssPeanøttolje
2stkløk i tynne skiver
2cmstykke fersk ingefær, skrelt og hakket
4feddhvitløk, hakket
1stkserrano chili, hakket
2sshakket frisk koriander blader, pluss mer til pynt
1tsmaisenna utrørt i litt vann


Annonse



Næringsdeklarasjon for Chilikrabbe fra Singapore!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier106.28303.68Kcal
Protein11.4032.57gram
Karbohydrat5.7816.52gram
Kostfiber0.782.23gram
Fett4.0011.43gram
Mettet fett0.722.06gram
Salt1.373.92gram
Pris på oppskriftenKr 11.22Kr 32.06Kroner
Hele oppskriften veier1 143 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok og rens 2 krabber. Ta ut alt kjøttet og bland det hvite med brunt. Ta vare på skallene og klørne for pynt.

I en bolle blander du ketchup, chilipasta, østerssaus, soyasaus, egg og tamarind pasta.
Bland det med 1/4 kopp vann og sett til side. Hell oljen i en wok eller stor stekepanne over høy varme. Tilsett løk, ingefær, hvitløk, 1/2 chili, og koriander og la det steke i 1 minutt. Legg i krabbekjøtt og wok i et minutt. Hell sausen i og fortsette wokingen, rør ofte, inntil krabbe har absorbert sausen og sausen har tyknet, ca 5 minutter. Blir det tynt kan du tykne med litt maisenna.

Legges på tallerken og server med resten av chilien og koriander som pynt

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31735)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Singapore
Innlagt dato:2014-10-25
Oppdatert dato:2014-10-25
Lesere: 3147 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fylte krabbeskall med kryddermajones.Fylte krabbeskall med kryddermajones.
Denne retten har 144,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.Varm kongekrabbe med hvitløk, soya og vårløk.
Denne retten har 121,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert snøkrabbe.Glasert snøkrabbe.
Denne retten har 76,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kejon med Chojang, krabbekaker med dippsaus.Kejon med Chojang, krabbekaker med dippsaus.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilikrabbe fra Singapore.Chilikrabbe fra Singapore.
Denne retten har 106,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai krabbekaker.Thai krabbekaker.
Denne retten har 89,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krabbesalat på grovt brød.Krabbesalat på grovt brød.
Denne retten har 142,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.Kongekrabbe med mango og cocktailsaus.
Denne retten har 100,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe på terte av jordskokk.Kongekrabbe på terte av jordskokk.
Denne retten har 181,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.