Dampede belgiske blåskjell

Fullt næringsinnhold

Dampede belgiske blåskjell inneholder 139 Kalorier, 1 g Karbo, 8 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Dampede belgiske blåskjell har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Melk, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Dampede belgiske blåskjell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7037 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

Skrubb skjellene godt. Fjern skjegg (bysustrådene). Fres hakket sjalottløk i smør til det er blankt. Hell på hvitvin. Legg blåskjellene i. Kast de som ikke lukker seg. Legg på lokk og damp over sterk varme til de har åpnet seg. Fjern eventuelt lukkede skjell.

Fordel skjellene i fire varme tallerkener. Hell fløten i kjelen og la suppen koke opp, og putre videre et par minutter. Tilsett det grønne og smak til med salt og pepper. Hell suppen over skjellene.

Server med brød, smør, en enkel salat og eventuelt pommes frites.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7752)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Belgia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-19
Oppdatert dato:2003-04-19

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Moules Basis Gryte (grunnoppskrift).

Moules Basis Gryte (grunnoppskrift).
Denne retten har 85,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell dampet i hvitvin.
Denne retten har 146,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell - grunnoppskrift.
Denne retten har 64,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Moules Curry Nam-Nam.
Denne retten har 116,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitvinsdampede blåskjell fra meny.

Hvitvinsdampede blåskjell fra meny.
Denne retten har 67,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell i safransaus-ny.
Denne retten har 168,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell med asiatisk smak.
Denne retten har 161,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåskjell med pommes frites - moules-frites.

Blåskjell med pommes frites - moules-frites.
Denne retten har 85,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell med øl.
Denne retten har 71,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Gratinerte blåskjell 4.
Denne retten har 145,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell med curry.
Denne retten har 142,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell og pommes frites.
Denne retten har 165,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell med karrismak.
Denne retten har 133,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Blåskjell med Chardonnay.
Denne retten har 103,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampede blåskjell med blåmuggost.

Dampede blåskjell med blåmuggost.
Denne retten har 173,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

50	stk stor	blåskjell
3	ss	smør
2	stk	sjalottløk, finhakket
2	dl	hvitvin, tørr
2	dl	kremfløte
1	ss	gressløk, finklippet
1	ss	persille, finklippet
1	dash	salt
		hvit pepper

Dampede belgiske blåskjell

Annonse

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere