1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eggerøre med grønnsaker og ost

Fotograf: Matprat.no
Denne eggerøren er nesten som en slags rørt omelett. Friske tomater og brød ved siden av gjør at denne retten passer til alle døgnets tider.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eggerøre med grønnsaker og ost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3567 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	rødløk
2	stk	rød paprika
2	ss	olivenolje
1	ts	salt
0,5	ts	kvernet pepper
8	stk	egg
75	gr	ferdigrevet ost
1	pakke	cherrytomat
2	ss	finhakket bladpersille
4	skive(r)	brød

1. Skrell løk. Finhakk løk og paprika. Varm en stekepanne på middels varme, tilsett oljen.
2. Stek løken og paprika, og tilsett salt og pepper. Stek i ca 6 minutter til grønnsakene har blitt litt møre.
3. Pisk eggene lett og tilsett dem i pannen. Rør til du får en fin eggerøre. Ta av pannen av varmen og tilsett osten, rør til den har smeltet.
4. Del opp tomatene. Ha tomatene og persillen i og rør forsiktig rundt. Server med en salat og brød ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32485)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2016-08-21
Oppdatert dato:2016-08-21