Egyptisk falafel





Egyptisk falafel inneholder 326 Kalorier, 36 g Karbo, 15 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Egyptisk falafel har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Egyptisk falafel er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
450grkikerter (oppbløtte)
0,75dlvann
1stkegg, sammenpisket
1dashsalt
1dashpepper
0,5tsgurkemeie (støtt)
olje til steking
2sshakket persille eller korianderblader (friske)
0,5tsstøtt koriander
0,5tsCayennepepper
1feddhvitløk
1sstahina
50grinnmat" av et franskbrød, oppbløtt i vann
50grHvetemel
50gr(frityrolje, mengden som tas opp av farsen og kun til fettberegning)


Annonse



Næringsdeklarasjon for Egyptisk falafel!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier325.782 479.48Kcal
Protein15.35116.83gram
Karbohydrat36.03274.22gram
Kostfiber7.1254.19gram
Fett11.7889.66gram
Mettet fett2.3517.89gram
Salt0.282.12gram
Pris på oppskriftenKr 3.40Kr 25.88Kroner
Hele oppskriften veier761 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk kikertene to ganger gjennom kjøtthakkeren (hvis du ikke har en sådan, kan de rives gjennom en råkostmaskine) og hell pastaen i en skål

Tilsettt alle ingrediensene - unntatt oljen og melet
Elt farsen godt til den er bløt, men sammenhengende. Farsen trilles til valnøttestore kuler, som til slutt trilles i melet. Oljen varmes opp i en gryte, til den syder om en fyrstikk. Stek falaflene 3-4 min hver. - Pass på ikke å putte for mange i gryten av gangen! La dem drypppe av på noe tørkepapir

Serveres med salat og pitabrød og evt. Hummus

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22687)
Kategori: Fritert
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Egypt
Innlagt dato:2006-08-20
Oppdatert dato:2006-08-20
Lesere: 20900 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Falafel 1.Falafel 1.
Denne retten har 137,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Falafel 2.Falafel 2.
Denne retten har 118,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.