Epledomling



Epledomling inneholder 104 Kalorier, 9 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Epledomling har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Epledomling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4445 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1stkfleskeknoke
1,5litervann
1dlbyggryn
2stkgulrøtter
1stkpurre
0,5stk litekålhode
1bit(er)sellerirot

Domling:

125grsmør
1stkegg
1kopp(er)fløte
300grhvetemel røres ut i melk eller vann
8stkepler
sukker
kanel
poteter




Vekt og energi av karbo for Epledomling!

NavnVekt
Hele oppskriften veier4 845 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo33,6 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Denne oppskriften er fra Ringerike. Når man skulle ha onnefolk i kosten i flere dager, var det viktig å ha maten klar på forhånd. På gårdene hadde de gjerne en grue hvor gryta hang, og jo mer man kunne samle i gryta, jo bedre var det. Om man koker epledomling blir det faktisk suppe og dessert til første dag og en kraftig middagsrett til den neste, - alt i en gryte.

Kok grønnsaksuppe på en lettsaltet fleskeknoke. Ta ut fleskeknoken og legg den til side når den er kokt. Lag epledomlingen:

Deigen klappes ut over et klede ca 30 cm i diameter. Skrell 8 epler og del i biter. Legges lagvis med sukker og kanel oppå deigen. Knytt kledet med deigen rundt eplene som en ball og kok den i suppen.

Server suppen først. Dumplingen vrenges ut av kledet, skæres i båter og serveres med smeltet smør og sukker. Dagen etter skjæres kjøttet av fleskeknoken i små biter og has opp i resten av suppen sammen med 2-3 poteter i biter. Det blir en god lapskaus som man serverer flatbrød til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13545)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Buskerud
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-16
Oppdatert dato:2003-05-16



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vårlig suppe.Vårlig suppe.
Denne retten har 54,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekordsuppe.Rekordsuppe.
Denne retten har 36,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nesten indisk suppe.Nesten indisk suppe.
Denne retten har 26,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med kylling.Grønnsaksuppe med kylling.
Denne retten har 31,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe Italia med parmesankrem.Grønnsaksuppe Italia med parmesankrem.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Russisk laksesuppe.Russisk laksesuppe.
Denne retten har 104,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokksuppe.Jordskokksuppe.
Denne retten har 66,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med figurer.Grønnsaksuppe med figurer.
Denne retten har 20,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med bacon.Grønnsakssuppe med bacon.
Denne retten har 70,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokksuppe med spekeskinke.Jordskokksuppe med spekeskinke.
Denne retten har 171,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valgvakesuppe for 6 personer.Valgvakesuppe for 6 personer.
Denne retten har 15,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokk og gulrotsuppe.Jordskokk og gulrotsuppe.
Denne retten har 38,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribollita.Ribollita.
Denne retten har 91,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribollita - italiensk grønnsaksuppe.Ribollita - italiensk grønnsaksuppe.
Denne retten har 56,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Prontosuppe.Prontosuppe.
Denne retten har 87,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.