Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere Lesere: 5821 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Skrell og skjær potetene i tynne skiver. Legg dem i en glassform med lokk. Hell et par spiseskjeer vann i formen. Sett på lokket og forkok potetene i 4 minutter på full effekt.
Imens renses purren og skjæres i tynne ringer.
Ta ut formen med potetene og legg purren oppå. Skjær fisken i skiver og krydre med salt og pepper. Legg dem over grønnsakene. Strø over hakket dill og estragon. Legg i tomater og sitron i skiver.
Sett på lokket og la det stå på full effekt 8 - 10 minutter, etter hvor mye fisken er tint på forhånd.