1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Foccacia glutenfrie
4. 4 poeng fra 2 lesere

Foccacia glutenfrie inneholder 183 Kalorier, 27 g Karbo, 1 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Foccacia glutenfrie har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Foccacia glutenfrie er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

5	dl	vann lunkent
25	gr	gjær
1,5	ts	fiber husk
3	ss	olivenolje
2	ts	salt
1	ts	honning
Ca 7	dl	finax naturlig glutenfri italiensk melmix
		Pensles med:
2	ss	olivenolje
1	dl	svarte oliven uten kjerner
1,5	ts	tørket rosmarin
1	ts	grovsalt

1 porsjon gir ca 22 skiver

Smuldre gjæren i en bolle og rør inn vannet. Rør om til gjæren er oppløst. Tilsett fiberhusk, olivenolje, salt og honning. Rør om og la det stå og svelle i ca 10 minutter.
Bland inn melet og elt med maskin i 5 minutter. La hvile under håndkle i 30 minutter.
Smør en liten langpanne 25x35 og ha deigen utover slik at den dekker bunnen. Del opp olivenene og trykk dem ned i deigen. La brødet heve i 20 minutter. Pensle med olivenolje og dryss med rosmarin og salt.

Stek ved 175 grader midt i ovnen i ca 35 minutter. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Finax
(Intern: 3330)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-12-06
Oppdatert dato:2010-12-06
Lesere: 19161 totalt.

1 2 3 4 5 6