Fransk rugbrød
Fransk rugbrød inneholder 205 Kalorier, 37 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Fransk rugbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fransk rugbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7202 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Fransk rugbrød med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 284 totalt | 1Â 284 pr porsj | 64 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 72,97 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
(1 brød)
Smuldre gjæren i en bakebolle, og løs opp gjæren i 3 dl av det lunkne vannet. Tilsett sammalt rug og siktet rugmel og rør alt til en jevn deig. La deigen heve i ca 1 time under klede på et lunt sted.
Arbeid inn resten av vannet, oljen, saltet og hvetemelet. Elt deigen godt, og la den heve i 1 time.
Kna deigen på melet bakebord. Arbeid inn så mye hvetemel at deigen blir fast og smidig. Form deigen til et ovalt brød. La det etterheve under klede i ca 30 minutter.
Snitt rutemønster med barberblad, pensle med vann og dryss over et tynt lag med rugmel. Stek brødet ved 200 C i ca 1 time på nederste rille.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12900)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Frankrike
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Prøv en lignende oppskrift
Smørloff.Denne retten har 264,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Saftig brød med blåbær eller bjørnebær.Denne retten har 257,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Nøttebrød.Denne retten har 242,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hamburgerbrød.Denne retten har 257,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helena’s corn bread.Denne retten har 235,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grovt rosinbrød.Denne retten har 156,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valmueknekkebrød.Denne retten har 214,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Surdeigsbrød 3.Denne retten har 196,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kypriotiske påskebrød (Tsoureki).Denne retten har 261,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sunnere nanbrød med Fiberfin.Denne retten har 236,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Focaccia.Denne retten har 287,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvitløkbrød med cheddar.Denne retten har 285,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frokostbrød med ost og karve.Denne retten har 231,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Surdeigsbrød med gresskar.Denne retten har 190,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Søtt kokosnøttbrød.Denne retten har 377,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.