Fransk rugbrød
Fransk rugbrød inneholder 205 Kalorier, 37 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Fransk rugbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fransk rugbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7161 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Fransk rugbrød med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 284 totalt | 1Â 284 pr porsj | 64 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 72,97 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
(1 brød)
Smuldre gjæren i en bakebolle, og løs opp gjæren i 3 dl av det lunkne vannet. Tilsett sammalt rug og siktet rugmel og rør alt til en jevn deig. La deigen heve i ca 1 time under klede på et lunt sted.
Arbeid inn resten av vannet, oljen, saltet og hvetemelet. Elt deigen godt, og la den heve i 1 time.
Kna deigen på melet bakebord. Arbeid inn så mye hvetemel at deigen blir fast og smidig. Form deigen til et ovalt brød. La det etterheve under klede i ca 30 minutter.
Snitt rutemønster med barberblad, pensle med vann og dryss over et tynt lag med rugmel. Stek brødet ved 200 C i ca 1 time på nederste rille.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12900)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Frankrike
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Prøv en lignende oppskrift
Bagetter med surdeig.Denne retten har 222,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kake-husets superbrød.Denne retten har 204,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Olivenbrød.Denne retten har 186,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Verdens beste skonrokker.Denne retten har 244,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvitløkbrød med cheddar.Denne retten har 285,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Osteknekkebrød.Denne retten har 270,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tebirks 3 (tebriks).Denne retten har 334,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rundstykker med ost og urter.Denne retten har 257,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Terjes hemmelige brød.Denne retten har 283,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove bagetter.Denne retten har 188,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grovt rosinbrød.Denne retten har 156,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Focaccia 6.Denne retten har 293,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lyst surdeigsbrød med tranebær, appelsin og k.Denne retten har 221,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Disippelbrød.Denne retten har 182,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julefocaccia.Denne retten har 309,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.