Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Brødtallerken a la lofthus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Brødtallerken a la lofthus



Brødtallerken a la lofthus oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Visste du at vikingene laget pizza? Da som brødtallerken, men prinsippet er det samme: En bunn av brød og fyll oppå. Denne oppskriften er utviklet av bakerne hos Lofthus Samvirkelag.

Oppskriften inneholder 210 Kalorier, 39 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brødtallerken a la lofthus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Fordeig

200grhvetemel
2dlvann
1tstørrgjær

Deig resten.

300grhvetemel
200grhavremel
200grmalt byggmel
15grsalt
1ssolivenolje
4dlvann




Kalorier og næringsinnhold i Brødtallerken a la lofthus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier210.19535.28Kcal
Protein6.4716.48gram
Karbohydrat39.47100.52gram
Kostfiber3.278.33gram
Fett2.215.63gram
Mettet fett0.380.97gram
Salt0.972.47gram
Pris på oppskriftenKr 1.28Kr 3.26Kr .-
Hele oppskriften veier1 528 totalt255 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Bland vann, mel og gjær til fordeigen i en bolle. Rør blandingen sammen for hånd.
Dekk skålen med et lokk eller en tallerken, og la den stå i romtemperatur i 12 timer. Deigen er klar når den har hevet og bobler lett.

Dag to: Bland meltypene, tilsett salt og vann. Ha melblandingen over i bollen med fordeigen. Bland sammen og tilsett olivenoljen.
Dekk bakebollen med en stor tallerken eller et klede, og la heve til dobbel størrelse, ca. en time.
Ha deigen ut på et lett melet bakebord og del den i seks like store emner. Kjevle til tynne bunner på ca. 10 – 12 cm i diameter. Stek bunnene midt i ovnen ved 250 ºC i 10 minutter eller til de er gyllenbrune.

Legg på topping, her er noen forslag:
Speilegg og spinat
Kylling, majones, spinat og bacon
Revet fast hvitost av geit, honning og bladpersille

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34789)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Land: Norge
Innlagt dato:2019-11-22
Oppdatert dato:2019-11-22
Lesere: 194 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bagetter.Bagetter.
Denne retten har 211,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebaguetter.Urtebaguetter.
Denne retten har 213,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste skonrokker.Verdens beste skonrokker.
Denne retten har 244,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brytebrød i langpanne.Brytebrød i langpanne.
Denne retten har 216,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pogaca.Pogaca.
Denne retten har 229,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solsikkerundstykker.Solsikkerundstykker.
Denne retten har 270,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventsbrød.Adventsbrød.
Denne retten har 402,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtebrød 3.Urtebrød 3.
Denne retten har 249,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 2.Focaccia 2.
Denne retten har 209,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tebirks (tebriks).Tebirks (tebriks).
Denne retten har 259,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød i langpanne.Brød i langpanne.
Denne retten har 209,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint helkornbrød.Fint helkornbrød.
Denne retten har 141,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt brød med gresskarkjerner, maltede hveteflak og karve.Grovt brød med gresskarkjerner, maltede hvete.
Denne retten har 228,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knekkebrød med surdeig.Knekkebrød med surdeig.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Terjes hemmelige brød.Terjes hemmelige brød.
Denne retten har 281,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.