1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Franskbrød med Durum

Franskbrød med Durum



Franskbrød med Durum inneholder 222 Kalorier, 41 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Franskbrød med Durum har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Franskbrød med Durum er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5331 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner
100grMargarin
1,5litervæske (skummet-lett-helmelk-vann -fløte) bland hvad du akkurat har.
50grgjær
1tssukker
500grDurumhvetemel
Ca 1,5kghvetemel
Ca 4,5tssalt




Vekt og energi av karbo for Franskbrød med Durum!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 687 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo72,84 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt margarin og ha væske oppi og lunk det hele til 38 grader.
Løs opp gjæren i litt av melken og tilsett sukker. Ha resten av væsken i.
500 g Durumhvetemel has i sammen med litt hvetemel.
Rør godt med en skje. Saltet has i. Ha mere mel i og elt til det ikke kan røres mere. Ha ikke mere mel i enn at deigen blir jevn og smidig, men dog slipper hendene. Deigen dekkes og settes til heving i en til to timer.

Deretter helles deigen ut på bordet og den deles i tre porsjoner som hver formes til et brød. Ha bakepapir på en plate og legg alle tre brød på og la dem etterheve ca 45 min. De skal gjerne heve litt inn i hverandre. Varm ovnen opp til 200 grader.
Brødene prikkes med en kjøttnål og pensles med sammenpisket egg. Bakes midt i ovnen ca. 30-40 min.

Når tiden er gått vendes et brød på hodet. Hvis det lyder hult når der bankes på det, er det bakt. Hvis ikke må det ha litt lengere.
Brødene trekkes fra hverandre og avkjøles.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22087)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-27
Oppdatert dato:2006-05-27


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grove pølsehorn.Grove pølsehorn.
Denne retten har 240,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciabatta-grunnoppskrift.Ciabatta-grunnoppskrift.
Denne retten har 184,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt fiberbrød.Grovt fiberbrød.
Denne retten har 188,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 4.Pitabrød 4.
Denne retten har 196,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwichkake 2.Sandwichkake 2.
Denne retten har 229,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste skonrokker.Verdens beste skonrokker.
Denne retten har 244,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med sjokolade og nøtter.Pinnebrød med sjokolade og nøtter.
Denne retten har 413,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine grove rundstykker med Fiberfin.Fine grove rundstykker med Fiberfin.
Denne retten har 239,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Superbrød 2.Superbrød 2.
Denne retten har 212,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftige rosinbrød.Saftige rosinbrød.
Denne retten har 219,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint flatbrød.Fint flatbrød.
Denne retten har 210,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt kokosnøttbrød.Søtt kokosnøttbrød.
Denne retten har 377,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteknekkebrød.Osteknekkebrød.
Denne retten har 270,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød med ost- og karvesmak.Pinnebrød med ost- og karvesmak.
Denne retten har 285,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttbrød 4.Valnøttbrød 4.
Denne retten har 224,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.