Fotograf:Dansukker
Frokostrundstykker fra dansukker inneholder 197 Kalorier, 39 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr Frokostrundstykker fra dansukker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Bland vann og potetmel i en kjele, og kok opp. Sett det til siden for å avkjøles til 37 °C. Smuldre gjæren i en bolle, og hell på den avkjølte deigvæsken. Rør til gjæren er oppløst. Tilsett havrekli, sirup og salt. Arbeid inn mel til deigen slipper bollen. La den heve under bakeklede i 30 minutter. Legg deigen på melet bakebord, og arbeid den smidig. Form deigen til en rull som deles i 20 like store skiver. Dypp den ene siden av skiverne i potetmel, og legg dem på stekeplate med bakepapir. Melsiden skal være opp. La deigen heve i 30 minutter. Stek rundstykkerne midt i ovnen ved 225 °C i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist UTEN bakeklede.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 35017)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød Innlagt dato:2020-05-20
Oppdatert dato:2020-05-20