Gammeldagse danske kanelsnurrer



Gammeldagse danske kanelsnurrer inneholder 324 Kalorier, 46 g Karbo, 7 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Gammeldagse danske kanelsnurrer har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gammeldagse danske kanelsnurrer er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 10769 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
100grSmør
5dlHelmelk
50grGjær
1,5dlsukker
0,5tssalt
2tsKardemomme, støtt
800grHvetemel

Fyll:

150grSmør
2dlsukker
2ssKanel, støtt

Pensling:

1stkEgg




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 snurrer

Smør og melk varmes til smøret er smeltet og melken er fingervarm. Gjæren smuldres i en skål og oppløses i den lune melk. Sukker og salt tilsettes og det røres til sukker og salt er oppløst.
Kardemomme og mel tilsettes og deigen eltes smidig. Hever tildekket i 40 minutter.
Imens røres fyllet sammen.
Deigen deles i to stykker, som hver rulles ut til et rektangel (ca. 20x30 cm). Fyllet fordeles på de to rektangler og de rulles stramt sammen fra den brede side. Hver rulle skjæres i 20 stykker.
Den løse "snip" på hver snurr bøjes inn under snurren og den legges med "snippen" nedover på en bakepapirbekledd plate eller i små papirforme. Etterhever tildekket i 40 minutter.
Snurrene pensles med egg og bakes i forvarmet ovn ved 225 grader C i 6-8 minutter.
De avkjølte snurrer overtrekkes med glasur.

Tips:
Man kan pynte de penslede snurrer med hakkede mandler eller perlesukker før man setter dem i ovnen, hvis det skal være ekstra festligt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 25903)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-07
Oppdatert dato:2009-06-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fastelavensboller med innbakt fyll.Fastelavensboller med innbakt fyll.
Denne retten har 301,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosinboller.Rosinboller.
Denne retten har 286,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker, bagetter og horn.Rundstykker, bagetter og horn.
Denne retten har 230,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeharer.Påskeharer.
Denne retten har 291,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker, baguetter eller horn.Rundstykker, baguetter eller horn.
Denne retten har 245,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Briochebrød.Briochebrød.
Denne retten har 275,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanel og rosintoast.Kanel og rosintoast.
Denne retten har 269,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller.Kanelboller.
Denne retten har 338,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove horn med ost og skinke 2.Grove horn med ost og skinke 2.
Denne retten har 240,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveterundstykker med hatt.Hveterundstykker med hatt.
Denne retten har 204,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sportsboller.Sportsboller.
Denne retten har 259,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove myslirundstykker.Grove myslirundstykker.
Denne retten har 283,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Monkey-bread med egg og ost.Monkey-bread med egg og ost.
Denne retten har 297,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterbrød 4.Vørterbrød 4.
Denne retten har 240,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller/rundstykker kaldhevede.Boller/rundstykker kaldhevede.
Denne retten har 230,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.