Grateng Bolognese



Grateng Bolognese inneholder 185 Kalorier, 15 g Karbo, 9 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Grateng Bolognese har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grateng Bolognese er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4112 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grbåndspaghetti
1stkløk
1feddhvitløk
1stkgulrot
1skive(r)sellerirot
2ssolivenolje
Ca 1,5sssmør
250grkjøtt- eller karbonadedeig
4skive(r)bacon
3sstomatpuré
Ca 2,5dlbuljong ev terning
1dashsalt
1dashpepper
paprikapulver
frisk eller tørket timian
1stklaurbærblad
1dlrødvin
150grost, reven




Fremgangsmåte:

Kok spaghettien ca 8 minutter og la den renne av seg i et dørslag. Ha spaghettien tilbake i gryten med 1 ss smør. Rist forsiktig på gryten over varmen.

Skrell og hakk løk og hvitløk. Skrell gulrot og selleri og riv begge deler grovt. La alt surre i smør og olje i en vid og lav gryte.

Klipp baconskivene i strimler. Ha karbonadedeig og baconstrimler i gryten og la det steke under omrøring på ganske sterk varme til kjøttet er småkornet.

Tilsett tomatpuré og buljong, og krydder og krydderurter etter smak. La kjøttsausen småkoke uten lokk i 20 minutter. Ta opp laurbærbladet og tilsett rødvinen.

Legg halvparten av kjøttsausen i et smurt ildfast fat, fordél spaghettien over og hell på resten av kjøttsausen. Dryss med revet ost, gjerne Sveitserost blandet med Parmesan, sett retten i varm ovn på midterste rille ved 200 C i ca 20 minutter.

Serveres direkte fra ovnen, med en bolle grønn salat og eventuelt mer revet Parmesan til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7628)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Cannelloni.Cannelloni.
Denne retten har 188,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert kjøttform.Gratinert kjøttform.
Denne retten har 130,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel lasagne.Enkel lasagne.
Denne retten har 187,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla lasagne.Tortilla lasagne.
Denne retten har 144,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos 2.Nachos 2.
Denne retten har 175,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastagrateng med kjøttdeig.Pastagrateng med kjøttdeig.
Denne retten har 204,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos 3.Nachos 3.
Denne retten har 147,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne 6.Lasagne 6.
Denne retten har 128,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget 50/50 lasagne.Hjemmelaget 50/50 lasagne.
Denne retten har 137,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne 1.Lasagne 1.
Denne retten har 108,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne enkel.Lasagne enkel.
Denne retten har 139,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker med potetstappe, erter og bacon.Medisterkaker med potetstappe, erter og bacon.
Denne retten har 139,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeig- og makaroniform.Kjøttdeig- og makaroniform.
Denne retten har 215,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacograteng med penne.Tacograteng med penne.
Denne retten har 147,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enchilladas.Enchilladas.
Denne retten har 154,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.