Gresskar a la Paul Bocuse



Gresskar a la Paul Bocuse inneholder 194 Kalorier, 11 g Karbo, 9 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Gresskar a la Paul Bocuse har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskar a la Paul Bocuse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5276 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
2,25kgGresskar
Ca 550grristede brødterninger
Ca 550grreven gruyerost
2,5dlsyrnet fløte + litt ekstra
1dashsmør
Ca 1,25dlfløte
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Gresskar a la Paul Bocuse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier193.51742.88Kcal
Protein8.6233.09gram
Karbohydrat11.3943.73gram
Kostfiber1.435.49gram
Fett12.2947.18gram
Mettet fett6.5625.18gram
Salt0.501.92gram
Pris på oppskriftenKr 10.65Kr 40.89Kroner
Hele oppskriften veier3 071 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo23,54 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær et lokk av gresskaret så det ligner en suppeterrin, eller heksegryte. Fjern kjernene og pulpen med en skje. Fyll gresskaret tre fjerdedeler opp med vekslende lag av ristede brødterninger og gruyerost. Dryss med salt og pepper mellom lakene og hell syrnet fløte over. Smør undersiden av lokket med litt smeltet smør og legg det på gresskaret. Sett gresskaret i en terteform eller et annet ovnfast fat og bak det i en 190 grader C varm ovn i 2 timer.

Ta gresskaret ut og skrap forsiktig kjøttet av gresskarets sider med en skje. Hell fløte i inntil fyllet har en passende konsistens.
Sett gresskaret i ovnen igjen inntil det er varmet igjennom.

Server retten direkte fra gresskaret og øs opp med en suppeske. Sett en full spiseskje syrnet fløte på hver porsjon.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 24233)
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-08-29
Oppdatert dato:2007-08-29


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kremet grønnsakssuppe med grønne linser.Kremet grønnsakssuppe med grønne linser.
Denne retten har 38,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med stekt tofu og spinat.Grønnsakssuppe med stekt tofu og spinat.
Denne retten har 28,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinatsuppe 3.Spinatsuppe 3.
Denne retten har 83,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk grønnsaksuppe Ramen.Asiatisk grønnsaksuppe Ramen.
Denne retten har 64,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potet og purreløksuppe, servert med sprøstekt spek.Potet og purreløksuppe, servert med sprøstekt.
Denne retten har 71,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valgvakesuppe for 6 personer.Valgvakesuppe for 6 personer.
Denne retten har 11,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borscht med kål og gulrøtter.Borscht med kål og gulrøtter.
Denne retten har 31,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borsjtsj 2 oppdatert.Borsjtsj 2 oppdatert.
Denne retten har 74,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persisk suppe.Persisk suppe.
Denne retten har 40,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt.
Denne retten har 26,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Borsjtsj 2.Borsjtsj 2.
Denne retten har 76,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetesuppe 2.Rødbetesuppe 2.
Denne retten har 25,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet grønnsakssuppe med reker, laks og torsk.Kremet grønnsakssuppe med reker, laks og tors.
Denne retten har 91,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klar grønnsaksuppe med brokkolini.Klar grønnsaksuppe med brokkolini.
Denne retten har 28,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spinat-suppe.Spinat-suppe.
Denne retten har 86,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.