Gresskar a la Paul Bocuse



Gresskar a la Paul Bocuse inneholder 161 Kalorier, 10 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Gresskar a la Paul Bocuse har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskar a la Paul Bocuse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5578 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
2,25kgGresskar
Ca 550grristede brødterninger
Ca 550grreven gruyerost
2,5dlsyrnet fløte + litt ekstra
1dashsmør
Ca 1,25dlfløte
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Gresskar a la Paul Bocuse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier160.83748.60Kcal
Protein7.2733.84gram
Karbohydrat9.6244.78gram
Kostfiber0.964.47gram
Fett10.1547.24gram
Mettet fett5.4925.55gram
Salt0.411.92gram
Pris på oppskriftenKr 9.48Kr 44.13Kroner
Hele oppskriften veier3 724 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo23,92 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær et lokk av gresskaret så det ligner en suppeterrin, eller heksegryte. Fjern kjernene og pulpen med en skje. Fyll gresskaret tre fjerdedeler opp med vekslende lag av ristede brødterninger og gruyerost. Dryss med salt og pepper mellom lakene og hell syrnet fløte over. Smør undersiden av lokket med litt smeltet smør og legg det på gresskaret. Sett gresskaret i en terteform eller et annet ovnfast fat og bak det i en 190 grader C varm ovn i 2 timer.

Ta gresskaret ut og skrap forsiktig kjøttet av gresskarets sider med en skje. Hell fløte i inntil fyllet har en passende konsistens.
Sett gresskaret i ovnen igjen inntil det er varmet igjennom.

Server retten direkte fra gresskaret og øs opp med en suppeske. Sett en full spiseskje syrnet fløte på hver porsjon.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 24233)
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-08-29
Oppdatert dato:2007-08-29


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Gresskarsuppe med byggryn.Gresskarsuppe med byggryn.
Denne retten har 90,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med hokkaido.Gresskarsuppe med hokkaido.
Denne retten har 26,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe.Gresskarsuppe.
Denne retten har 27,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe 3.Gresskarsuppe 3.
Denne retten har 53,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med gresskarpesto.Gresskarsuppe med gresskarpesto.
Denne retten har 125,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Varme-suppe av Hokkaido.Varme-suppe av Hokkaido.
Denne retten har 51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med koriander.Gresskarsuppe med koriander.
Denne retten har 29,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe (Sopa de abóbora).Gresskarsuppe (Sopa de abóbora).
Denne retten har 94,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med kamskjell 1.Gresskarsuppe med kamskjell 1.
Denne retten har 50,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hokkaidosuppe.Hokkaidosuppe.
Denne retten har 49,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pumpkin soup (Gresskarsuppe).Pumpkin soup (Gresskarsuppe).
Denne retten har 56,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe med urter.Gresskarsuppe med urter.
Denne retten har 29,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresskarsuppe til halloween.Gresskarsuppe til halloween.
Denne retten har 119,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.