Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Grønn curry med tofu og nudler oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Grønn curry med tofu og nudler



Grønn curry med tofu og nudler oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En vegetarversjon av grønn curry. Her med tofu og nudler. Vi bruker samme metode som for den med skalldyr og fisk.
Husk å bruke vegetarversjon av fiskesaus, som finnes med sopp istedenfor.


Oppskriften inneholder 163 Kalorier, 17 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Soya, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønn curry med tofu og nudler er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grtofu i biter
4porsjon(er)nudler, ris uten egg
1ssvegetabilsk olje
2ssGrønn karrypasta
4dlkokosmelk
1dlvann
2ssvegetarian fishsauce
1sspalmesukker evt brunt
250graspargesbønner
1håndfull(er)koriander
1stkgrønn chili i ringer
1stklime i båter ved siden av




Kalorier og næringsinnhold i Grønn curry med tofu og nudler med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier162.89640.97Kcal
Protein4.9719.56gram
Karbohydrat17.1867.60gram
Kostfiber1.917.52gram
Fett7.8330.81gram
Mettet fett5.0419.83gram
Salt0.451.76gram
Pris på oppskriftenKr 6.42Kr 25.26Kr .-
Hele oppskriften veier1 574 totalt394 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Del opp og stek tofuen lett. Kok nudler etter anvisning på pakken.

Varm oljen opp i en stor gryte, tilsett karrypasta og sauter i 1 minutt.

Rør kokosmelk, vann, sukker og fiskesaus i og kok opp. Skru ned platen og la sausen syde i 2 minutter, smak til med evt mer fishsauce eller sukker. Ha i aspargesbønner. Kokes noen minutter

Ved servering: Hell curry i tallerkner. Fordel nudler og tofu over. Legg på chiliringer og pynt med korianderblader

Gjerne litt lime ved siden av til å skvise over.

PS ang fishsauce
Fishsauce er ikke vegetar, men det finnes vegetariske alternativer. En kan og droppe denne eller prøve å lage en selv. Det er flere på nett.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34940)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Thailand
Innlagt dato:2020-03-08
Oppdatert dato:2020-03-08
Lesere: 808 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grønn curry med tofu og nudler.Grønn curry med tofu og nudler.
Denne retten har 162,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.