1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønnsaker med dipp

Fotograf: Frukt.no
Sett frem et fat med oppkuttede grønnsaker sammen med noen fristende dipper. Kutt dem opp og ha dem i vann i kjøleskapet, så er det bare å ta dem ut når du har lyst på noe godt. Prøv med slangeagurk, gulrøtter, stilkselleri, paprika, kålrot, brokkoli og blomkål.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønnsaker med dipp er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1938 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Mangodipp
1	stk	mango
3	dl	matyoghurt
2	båt(er)	lime
1	dash	salt og pepper
		Paprikadipp
2	stk	røde paprikaer
1	stk	løk
2	fedd	hvitløk
1	ss	rapsolje
3	ss	olivenolje
1	dash	salt og pepper
		Tzatziki
0,5	stk	slangeagurk
1	fedd	hvitløk
2	dl	matyoghurt
1	dash	salt og pepper

Mangodipp:

Skrell mango og ta ut steinen og del den i biter.
Kjør mango og yoghurt sammen til en glatt dipp med en stavmikser. Rør inn saften fra limen.
Smak til med salt og pepper.

Paprikadipp:
Sett stekeovnen på 250 grader.
Del paprika i to. Fjern frø og hinner.
Rens løk og hvitløk og del dem i to. Legg paprika på stekebrettet med skinnsiden opp og pensle med rapsolje.
Pakk løk og hvitløk i aluminiumsfolie og legg på stekebrettet.
Bak paprika og løk i 10-15 minutter til skallet på paprikaen er svart.
Ta brettet ut av ovnen og legg paprikaen i en plastpose. La posen ligge til paprikaen er romtemperert. Plukk vekk skallet på paprikaen.
Kjør alle ingrediensene til en glatt dipp i en kjøkkenmaskin eller blender.
Smak til med salt og pepper.

Tzatziki:
Riv agurk på rivjern.
Klem ut så mye væske som du klarer av agurken. Væsken skal ikke brukes.
Ha agurk i en bolle sammen med knust hvitløk og matyoghurt.
Bland godt og smak til med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35807)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Snacks
Innlagt dato:2021-08-12
Oppdatert dato:2022-10-26