1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grove havremuffins

Fotograf: Nadin Martinuzzi
Disse passer godt på tur eller som et energirikt mellommåltid. Grove havremuffins smaker deilig av sjokolade og eple, og kefir i deigen gjør muffinsene ekstra saftige.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grove havremuffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2743 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

120	gr	havremel
120	gr	fullkornshvetemel
70	gr	hvetemel
2	ts	bakepulver
50	gr	brunt sukker
0,5	ts	salt
4	stk	egg
125	gr	rapsolje
2,5	dl	kefir eller kulturmelk
2	stk	epler uten skall
100	gr	mørk kokesjokolade
		havregryn til pynt

1 porsjon gir ca 12 muffin

Bland sammen mel, bakepulver, sukker og salt i en bolle.
Visp sammen egg, olje og kefir. Rør blandingen sammen med det tørre.
Del eple og sjokolade i biter og ha dem i røren. Bland forsiktig sammen.
Bruk et muffinsbrett med plass til 16 små eller 8 store muffins. Plasser papirformer i muffinsbrettet. Fyll formene nesten fulle.
Strø litt havregryn over hver muffins før steking.
Stek muffinsene midt i ovnen på 200 °C i 20-25 minutter. Avkjøl på rist.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34374)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Innlagt dato:2018-10-26
Oppdatert dato:2018-10-26