Helgrillet lam
Helgrillet lam inneholder 103 Kalorier, 0 g Karbo, 21 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Helgrillet lam har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Helgrillet lam er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7348 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Helgrillet lam med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 10Â 190 totalt | 10Â 190 pr porsj | 340 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 0,11 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Dette er en tradisjonell rett som brukes til påske i hellas. Lammet grilles på trekull i en grop i bakken. Det kan og brukes en stor grill.
Klargjøring av lam:
Etter at lammet er slaktet tar man bort strupen og tarmen. Alt av innmat og blod renses vekk fra bukhulen. Skyll og tørk lammet inni. Gni det gost inn med salt og pepper inni. Før så ett trespyd av passe størrelse gjennom lammet langs ryggmargen og ut i enden.Bind ben og halsen mot spydet med ståltråd. Buken sys sammen med kraftig tråd. Bland smør og sitronsaft. Pensle hele kroppen med dette og salte og pepre.
Lag en grop i bakken eller gjør klar en stor grill. Fyll på med trekull og tenn på. La de få skikkelig varme før spydet legges over. Spydet skal roteres hele tiden, men seinere etterhvert. Skinnet pensles ofte med sitron og smør/olje.
Lammet er ferdig etter ca 3 timer, men sjekk forsiktig. Server med salat og rødvin. Ellers evt valgfritt tilbehør.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14765)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Hellas
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-07-20
Oppdatert dato:2003-07-20
Prøv en lignende oppskrift
Kjøttboller på spyd.Denne retten har 315,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Marinert spareribs med yoghurt-dip.Denne retten har 177,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammeskiver med gresk vri.Denne retten har 160,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet lammeribbe 2.Denne retten har 223,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet lam i brioche.Denne retten har 136,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet lammestek i bacon.Denne retten har 182,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Flatgrillet lammelår.Denne retten har 172,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet lammelår.Denne retten har 177,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Rødvinsmarinert fårefilet med pastinakk og sa.Denne retten har 276,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 29,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lam i marinade.Denne retten har 124,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Greske lammeboller på spyd med gresk salat og.Denne retten har 139,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammekoteletter med halloumi - og aubergineru.Denne retten har 187,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrillet lam 2.Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammekebab i pita.Denne retten har 96,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spicy lammespyd.Denne retten har 177,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.