Chili garlic lammekoteletter
Fotograf: Nirus Verden
Hurra! Da er grillsesongen i gang! Jeg må si at når solen skinner og det er over 16 grader i Norge er det ingenting som kan slå en koselig grillmiddag på terrassen.
Som mange hjem overlater jeg selve grillingen til min bedre halvdel, og jeg gjør forberedelsene i forkant. Kulegrill eller elektrisk/ gassgrill, det er et evig diskusjonstema. Hvis jeg kan velge, foretrekker jeg kulegrill eller gassgrill.
Utenom ris og linser kan omtrent alt puttes på grillen. Er det ikke grillvær, er stekeovnen en god løsning. I dag står chili garlic lammekoteletter på menyen. Det meste som skal marineres bør stå over natten i kjøleskap eller minst 3-4 timer.
Et annet tips er å legge alt i en plastpose og lage noen hakk i kjøttet slik at marinaden trekker inn. Her har jeg brukt kashmiri (fra Kashmir) chilipulver som ikke er sterk, men har en sterk rød farge. Har du ikke det, kan paprika pulver brukes. For å få sterk smak, bruker jeg sterke friske chili. Disse kan skjæres i tynne ringer eller knuses i en morter.
mvh Niru Kumra
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 198 kcal |
| Karbohydrater | 5 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 14 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Chili garlic lammekoteletter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3621 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Legg de i en plastpose i kjøleskapet over natten.
Grilles på grillen eller i stekeovn på 225 grader i 5-8 minutter.
Tilbehør :
Krydret potetsalat eller kikertesalat med mango vinaigrette og en god dæsj mango & lime chutney. NAM, NAM!
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Nirus Verden
(Intern: 33057)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: India
Innlagt dato:2017-06-02
Oppdatert dato:2017-06-02
Prøv en lignende oppskrift
Grillet lammesteik med soltørket tomat og myn.Denne retten har 161,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammecarré med pære- og blåbærsalsa.Denne retten har 122,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Shis Kebab.Denne retten har 105,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillede lammeskiver.Denne retten har 168,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammekoteletter med sitronmynte salsa verde.Denne retten har 196,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillet lammestek.Denne retten har 147,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammesatay fra Malaysia 2.Denne retten har 108,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helgrillet lam 2.Denne retten har 104,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammecarré og lammekoteletter med rissalat.Denne retten har 176,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Indisk spidd.Denne retten har 189,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lammekebab i pita.Denne retten har 95,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Foliebakte lammekoteletter.Denne retten har 242,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kebab med couscoussalat.Denne retten har 59,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grillspyd med lam, gresk salat og tzatziki.Denne retten har 133,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Indisk spyd.Denne retten har 150,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.