Hjemmelagde fiskeboller av sei



Hjemmelagde fiskeboller av sei oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En ganske så enkel fiskebollerett. Vi kokte bollene i fiskekraft med terning. Brukte så kraften etterpå til å lage saus. Skikkelig standard norsk mat.

Oppskriften inneholder 114 Kalorier, 10 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelagde fiskeboller av sei er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9678 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 500grseifilet uten ben
1sspotetmel
1,5tssalt
3,5dlmelk
0,25tsmuskat




Næringsdeklarasjon for Hjemmelagde fiskeboller av sei!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier113.55247.65Kcal
Protein10.7723.49gram
Karbohydrat9.5620.85gram
Kostfiber0.591.29gram
Fett3.457.52gram
Mettet fett1.372.99gram
Salt1.433.13gram
Pris på oppskriftenKr 4.70Kr 10.25Kroner
Hele oppskriften veier872 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo33,67 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll og rens filetene.

Mal de med salt og potetmel 4 ganger i kvern. Farsen spes med melk litt etter litt. Du kan evt koke en prøvebolle for å sjekke om det er nok spedd.
Kok opp vann med 1 ts salt pr liter. Eller kok i kraft. Lag runde glatte boller med hendene og legg de forsiktig i vannet.
Bollene skal trekke ca 10 minutter og snues etter 5 minutter. Bruk hullsleiv.

Tas opp og la de renne godt av. Server med hvit saus, poteter og grønnsaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3156)
Tilberedningstid: 20-30 min
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-01-31
Oppdatert dato:2015-01-31


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjemmelagde fiskeboller av sei.Hjemmelagde fiskeboller av sei.
Denne retten har 113,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med tomat- og olivensalsa.Dampet sei med tomat- og olivensalsa.
Denne retten har 103,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med paprikasaus.Dampet sei med paprikasaus.
Denne retten har 71,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med saltede svarte bønner.Dampet sei med saltede svarte bønner.
Denne retten har 196,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med sei og tomatsaus.Pasta med sei og tomatsaus.
Denne retten har 128,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med persillesaus.Sei med persillesaus.
Denne retten har 104,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampede fiskekaker med røykt makrell og peanøttsaus.Dampede fiskekaker med røykt makrell og peanø.
Denne retten har 184,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i tomatkarri.Sei i tomatkarri.
Denne retten har 103,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei marinert i ingefær med smørdampede rotgrønnsaker.Sei marinert i ingefær med smørdampede rotgrø.
Denne retten har 110,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.