1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hummersalat med asparges og chilimajones

Fotograf: Meny
Hummersalat med majones er kjempegodt og sammen med asparges blir det enda bedre. Retten passer utmerket som en enkel og smakfull lunsj eller middag.

Oppskriften inneholder 111 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Nøtter, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hummersalat med asparges og chilimajones er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2542 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	kokte hummer
12	stk	grønne asparges
1	pakke	aspargesbønner
1	stk	rødløk
2	ss	olivenolje
1	ss	sitronsaft
1	dash	salt og pepper
4	ss	chilimajones
4	ss	mandelflak

Rens hummerne og kutt kjøttet fra halen og klørne i terninger.
Kok asparges og aspargesbønner i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl raskt i kaldt vann. Tørk grønnsakene. Kutt rødløken i båter og bland med de andre grønnsakene, hummerkjøttet, olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Server hummersalaten med chilimajones og mandelflak.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Meny
(Intern: 33139)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2017-07-14
Oppdatert dato:2017-07-14