1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hummersalat med asparges og chilimajones

Fotograf: Meny
Hummersalat med majones er kjempegodt og sammen med asparges blir det enda bedre. Retten passer utmerket som en enkel og smakfull lunsj eller middag.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Nøtter, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hummersalat med asparges og chilimajones er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2682 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	kokte hummer
12	stk	grønne asparges
1	pakke	aspargesbønner
1	stk	rødløk
2	ss	olivenolje
1	ss	sitronsaft
1	dash	salt og pepper
4	ss	chilimajones
4	ss	mandelflak

Rens hummerne og kutt kjøttet fra halen og klørne i terninger.
Kok asparges og aspargesbønner i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl raskt i kaldt vann. Tørk grønnsakene. Kutt rødløken i båter og bland med de andre grønnsakene, hummerkjøttet, olivenolje og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
Server hummersalaten med chilimajones og mandelflak.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Meny
(Intern: 33139)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2017-07-14
Oppdatert dato:2017-07-14