Hvitløksboller



Hvitløksboller inneholder 238 Kalorier, 41 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Hvitløksboller har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitløksboller er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5237 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
50grgjær
6dlmelk
3feddhvitløk, presset
50grsmør
2tssalt
2tssukker
Ca 12dlhvetemel
125grfirekornsblanding
1,5dlknekkede rugkjerner
1,5dlgrovvalsede havregryn
egg til pensling
solsikkekjerner til pynt




Kalorier og næringsinnhold i Hvitløksboller med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier238.173 951.24197.56Kcal
Protein7.79129.246.46gram
Karbohydrat40.55672.7233.64gram
Kostfiber3.8263.373.17gram
Fett4.1368.523.43gram
Mettet fett1.9933.011.65gram
Salt0.9014.970.75gram
Pris på oppskriftenKr 1.73Kr 28.70Kr 1.44.-
Hele oppskriften veier1 659 totalt1 659 pr porsj83 pr stk gram
Energiprosent fra karbo68,1 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 boller

Deigen
Du skal bruke en stor skål, som gjæren smuldres i. Bland melken i, og rør godt rundt.
Salt, sukker og presset hvitløk blandes i melken. Deretter tilsettes rugkjernene og til sist det meste av melet.
Det blir vanskelig å røre deigen rundt i skålen, så du kan strø litt mel ut på bordet og elte deigen ferdig der.

Heving
Når du har fått en deilig fast og litt fuktig deig, skal den heve. Legg den et lunt sted, og tell til tredve minutter. Når tiden er gått, eltes deigen akkurat igjennom en gang til.

Rull deigen ut til lange, runde strimler. Skjær dem i mindre deler, og form dem til boller. Legg bollene på bakepapir på en bakeplate, og la dem etterheve tredve minutter til.
Deretter pensler du hvitløksbollene med egg. Snitt et liten kryss på toppen av hver bolle, og dryss med solsikkekjerner.

Bollene bakes ved 200 grader i cirka ti minutter. Etterpå kan du nyte de lune boller varme eller eventuelt fryse dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 22129)
Kategori: Gjærbakst
Land: Danmark
Innlagt dato:2006-06-01
Oppdatert dato:2006-06-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Brødkrystaller.Brødkrystaller.
Denne retten har 227,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knuter med sjokolade.Knuter med sjokolade.
Denne retten har 251,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppebolle.Suppebolle.
Denne retten har 187,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøttemiks.Nøttemiks.
Denne retten har 317,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinblomst.Appelsinblomst.
Denne retten har 282,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 2.Kanelboller 2.
Denne retten har 315,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minibrioche med vaniljekrem og friske bær.Minibrioche med vaniljekrem og friske bær.
Denne retten har 391,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost- og skinkehorn fra dansukker.Ost- og skinkehorn fra dansukker.
Denne retten har 220,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tante Mettes søsterkake.Tante Mettes søsterkake.
Denne retten har 322,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprossas verneverdige kringle.Sprossas verneverdige kringle.
Denne retten har 293,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Daimboller.Daimboller.
Denne retten har 309,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med sitronmarengs.Kanelboller med sitronmarengs.
Denne retten har 290,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 3.Lussekatter 3.
Denne retten har 288,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekaker fra Marnardal.Julekaker fra Marnardal.
Denne retten har 292,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mettes adventskrans.Mettes adventskrans.
Denne retten har 275,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.