Innbakt oksemørbrad
Innbakt oksemørbrad inneholder 291 Kalorier, 16 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Innbakt oksemørbrad har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Innbakt oksemørbrad er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4920 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Innbakt oksemørbrad!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 421 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 22,11 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær fettet fra mørbraden og brun den i litt smør. Rens og skjær champignoner i 4 og rist dem først på en tørr panne til de har fått litt farve. Ha smør på og la dem brune litt mere. Ha cremefraiche på sjampinjongene og kok det hele litt mere inn til konsistensen er tykkere. Smak til med salt, pepper og sitronsaft (etter behag). Ta pannen av varmen og la sausen kjøle litt av, mens du lager neste punkt.
Få butterdeigsplaterne til at henge sammen i et rektangel, som er stort nok til at steken med saus kan pakkes inn i butterdeigen. Ha noe av champignonsausen på midten av rektanglet, legg mørbraden på, ha mere saus på. Rul til sist deigen helt omkring mørbrad og saus. Lag evt. en dekorasjon av butterdeig (feks flettverk) og legg den ovenpå den innpakkede mørbrad.
Legg den innpakkede mørbrad over på en smurt bakeplate og bak den i ovnen ved 220 grader C i mellom 20 og 40 minutter alt etter kjøtt og ønske om steking.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 21356)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-15
Oppdatert dato:2006-01-15
Prøv en lignende oppskrift
Stekt oksemørbrad med wasabi, kål og gresskar.Denne retten har 53,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Indrefilet med søtpotetpure.Denne retten har 95,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Engelsk Roastbeef.Denne retten har 110,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helstekt indrefilet av storfe.Denne retten har 87,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Biff på vinkokte poteter.Denne retten har 105,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Engelsk roastbeef med yorkshirepudding.Denne retten har 93,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Roastbeef.Denne retten har 86,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Biff med bacon.Denne retten har 141,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Innbakt biff for to.Denne retten har 156,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Engelsk Roastbeef 3.Denne retten har 83,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sosekjøtt 3.Denne retten har 115,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ovnsbakt høyrygg.Denne retten har 90,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Helstekt indrefilet med oksehale- og jordskok.Denne retten har 123,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Oksefilet Wellington.Denne retten har 112,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Oksefilet med saus Bourgogne, pastinakkrem og.Denne retten har 78,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.