1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ishavsrøye i wok

Fotograf: Norges sjømatråd
Wok er en rask og enkel måte å tilberede fisk på. Gjør alle ingrediensene klar så er det gjort på 5 minutter.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ishavsrøye i wok er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4145 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	Ishavsrøye (eller 4 fileter)
150	gr	sukkererter
0,5	stk	rødløk
2	stk	gulrot
150	gr	bønnespirer
30	gr	sesamfrø
1	dash	Sort pepper
		Soyasaus

Fileter Ishavsrøyen og fjern skinn og bein.
Skjær fiskefileter og grønnsaker i strimler på tvers og ha alt over i en varm wokpanne tilsatt olje.
La det hele surre under stadig forsiktig omrøring til fisken er gjennomstekt.
Tilsett ristede sesamfrø og smak til med grovmalt ristet sort pepper og soyasaus.

Tips
Har man ikke en wokpanne, kan man bruke en vanlig stekepanne med høye kanter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 2774)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-11
Oppdatert dato:2002-12-11