Jordbærkylling på risotto



Noen gode venner rundt et bord på balkong eller terrasse. Fønvind og sommerkveld. Da er denne kyllingretten den aller beste – sammen med noe tørt, hvitt og perlende i glasset. et, litt salt og basilikumblader.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 96 kcal
Karbohydrater 10 g
Protein 6 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordbærkylling på risotto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2585 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
Ca 6stkkyllingfileter
1ssolivenolje
Ca 12stknykokte nypoteter
1kopp(er)stekt sopp i skiver
0,5kurv(er)jordbær
0,5RisottoIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssolivenolje
1stkhakket løk
3dlrisottoris
1tstørket basilikum
1dltørr hvitvin
1litervarm kyllingbuljong eller kraft
Ca 2,5sssmør
parmesan
2,5Saus (valfri)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
3dlmatfløte
blåmuggost
Ca 13stkjordbær grovhakket
litt salt og
basilikumblader




Vekt og energi av karbo for Jordbærkylling på risotto!

NavnVekt
Hele oppskriften veier4 679 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo41,33 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Varm opp olje til risotto i en kjele. Tilsett løkhakk, basilikum og la det frese til løken er myk. Ha i risen og rør skikkelig sammen. La det frese litt videre. Hell på vin og 1 dl buljong. La det syde under omrøring til væsken er borte. Fortsett å helle på buljong i tre omganger. Væsken skal være ”borte” før neste buljongskvett kommer. Koketiden er ca 20 min sammenlagt. Rør inn smør og revet ost like før servering.
Varm opp olje og smør i en stekepanne og legg i kyllingfileter. Stek til de har fin farge og er gjennomstekte, ca 12 min. Skjær dem i pene biter og legg tilbake i pannen, evt med litt basilikum. Til sausen lar du matfløte koke opp. Tilsett smuldret ost og la den smelte ned. Tilsett hakket basilikum og smak til med salt. Ha i jordbærhakk like før servering.

Ha risottoen i et varmt fat/form. Fordel kylling, sopp, poteter i to og halve jordbær oppå.
Server med varm saus og god brødbakst.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28560)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-07-25
Oppdatert dato:2011-07-25



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingfilet med ratatouille.Kyllingfilet med ratatouille.
Denne retten har 57,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Takpokkum, krydderkylling.Takpokkum, krydderkylling.
Denne retten har 93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkarbonade med rösti.Kyllingkarbonade med rösti.
Denne retten har 95,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret pepperkylling.Krydret pepperkylling.
Denne retten har 177,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med buffalosaus.Kyllingklubber med buffalosaus.
Denne retten har 262,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling cordon bleu 2.Kylling cordon bleu 2.
Denne retten har 111,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverspyd.Sjørøverspyd.
Denne retten har 122,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert kylling med nypotetsalat.Panert kylling med nypotetsalat.
Denne retten har 107,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikylling med banan og fennikel.Karrikylling med banan og fennikel.
Denne retten har 142,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger med speilegg.Kyllingburger med speilegg.
Denne retten har 108,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kyllingfilet med tomatsaus.Stekt kyllingfilet med tomatsaus.
Denne retten har 124,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinerte kyllingfileter.Urtemarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 153,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco med kylling.Taco med kylling.
Denne retten har 158,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburgere.Kyllingburgere.
Denne retten har 123,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling i eplesaus.Kylling i eplesaus.
Denne retten har 133,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.