Kamskjell med hvitvinssaus





Kamskjell med hvitvinssaus inneholder 94 Kalorier, 1 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Kamskjell med hvitvinssaus har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kamskjell med hvitvinssaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
8stkkamskjell
8stk storsjampinjonger
1dashsalt
1dashpepper
1dashsmør

Hvitløkspinat:

300grspinat, fersk
2feddhvitløk
1dashsalt
1dashpepper

Hvitvinssaus:

1stksjalottløk
2sssmør
1,5dlhvitvin
1dlvann
1dlkremfløte
1dashsalt
1dashpepper
evt litt lime


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kamskjell med hvitvinssaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93.52161.51Kcal
Protein3.335.75gram
Karbohydrat1.172.02gram
Kostfiber0.891.54gram
Fett7.1212.30gram
Mettet fett4.527.81gram
Alkohol1.38 %
Salt0.430.75gram
Pris på oppskriftenKr 9.87Kr 17.05Kroner
Hele oppskriften veier1 036 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens og finhakk sjalottløk til saus og fres i smør. Tilsett vin og kok inn til halvparten gjenstår. La sausen putre noen minutter og smak til.

Rens og skyll spinaten. Finhakk hvitløk. Stek spinat og hvitløk raskt i smør.

Åpne kamskjellene. Rens. Del den hvite muskelen i to horisontalt. Salte og pepre kamskjellene. Rens og skjær i skiver. Stek dem gylne i smør. Stek så kamskjellene, det går ganske raskt.

Anrett pent på tallerkener.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7932)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20
Lesere: 5694 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kamskjell med brokkoli og hvitløk.Kamskjell med brokkoli og hvitløk.
Denne retten har 181,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo.Stekte kamskjell med blomkålpuré og chorizo.
Denne retten har 129,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderstekte kamskjell.Krydderstekte kamskjell.
Denne retten har 46,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Korianderstekte kamskjell med søtpotetpuré.Korianderstekte kamskjell med søtpotetpuré.
Denne retten har 350,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.