Kamskjell med urtesalat



Kamskjell med urtesalat oppskrift.
Fotograf: Per Eide
Denne oppskriften på råmarinerte kamskjell er en spennende måte å tilberede kamskjell på. Kamskjell med urtesalat passer godt som forrett eller tapas.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 210 kcal
Karbohydrater 1 g
Protein 3 g
Fett 21 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Nøtter, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kamskjell med urtesalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4876 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
10stkkamskjell
bladpersille
blandet salat

Marinade

0,5tschili, rød
1stksjalottløk
0,5tshvitløk
1stklime
0,5dlolivenolje
1ssvalnøttolje
0,5tssalt og pepper
koriander, frisk




Fremgangsmåte:

Rens og skyll et utvalg av salat og friske urter og legg alt på kjøkkenpapir som trekker vann.
Skjær kamskjellmusklene i tynne skiver og fordel dem på tallerkener. Drypp litt marinade over kamskjellene og bruk resten over salaten. Anrett salat på hver tallerken. Kvern litt sort pepper over kamskjellene rett før servering.

Marinade
Finhakket chili og ha den i en skål sammen med finhakket sjalottløk, hvitløk og revet limeskall.
Press lime og ha limejuice, olivenolje og valnøttolje sammen med løk- og chiliblandingen.
Smakes til med salt, pepper og frisk koriander.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29245)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-18
Oppdatert dato:2019-11-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kamskjell med chili, hvitløk og asparges.Kamskjell med chili, hvitløk og asparges.
Denne retten har 247,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kamskjell med grønnkål- og pæresalat.Kamskjell med grønnkål- og pæresalat.
Denne retten har 191,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche av kamskjell med syltet rødløk og avokado.Ceviche av kamskjell med syltet rødløk og avo.
Denne retten har 61,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med kamskjell og lakserogn.Bruschetta med kamskjell og lakserogn.
Denne retten har 267,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kamskjell med blomkålkrem og brunet smør.Kamskjell med blomkålkrem og brunet smør.
Denne retten har 117,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kamskjell med sitron og ingefær.Kamskjell med sitron og ingefær.
Denne retten har 162,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostegratinerte kamskjell.Ostegratinerte kamskjell.
Denne retten har 188,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kamskjell med urtesalat.Kamskjell med urtesalat.
Denne retten har 210,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.