1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kjøttboller i fløtesaus

Kjøttboller i fløtesaus inneholder 164 Kalorier, 5 g Karbo, 13 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Kjøttboller i fløtesaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttboller i fløtesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10993 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	storfekjøtt, kvernet
250	gr	svinekjøtt, kvernet
2	stk	egg
1	ts	salt
0,25	ts	pepper
1	ts	paprikapulver
1	knivsodd	Cayennepepper
1	bunt(er)	persille
2	skive(r)	loff uten skorpe
2	dl	fløte
1	dl	vann
1	liten boks	tomatpuré
		margarin til steking

Rør det malte kjøttet sammen med egg, krydder, klippet persille og loff som er utbløtt i vann. Spe farsen med 2-3 ss fløte og la den hvile litt.

Hvis farsen virker for fast, kan den spes med litt vann. Men den må ikke bli for løs.

Form runde boller som stekes pent brune. Ta dem opp av pannen.

Kok pannen ut med vann, spe med fløte og tomatpuré, kok sausen opp og smak den til med salt og pepper.

Legg kjøttbollene tilbake i sausen og la dem koke noen minutter.

Server kjøttbollene med spaghetti, ris eller potetpuré til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11036)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04