Kokt ål i persillesaus



Kokt ål i persillesaus inneholder 318 Kalorier, 1 g Karbo, 9 g Protein og 30 g Fett pr 100 gr
Kokt ål i persillesaus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokt ål i persillesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3184 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grfersk, flådd ål
1dashsalt
hvit pepper
0,5stksitron
1ssmeierismør
1dlhvitvin
3dlfløte
1dlpersille, finhakket
1dlseterrømme




Vekt og energi av karbo for Kokt ål i persillesaus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 063 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo1,57 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær ålen i stykker på 4-5 cm. Krydre med salt og pepper. Drypp over sitronen. La ålen trekke og smak til med salt, ca 30 minutter.

Smelt smøret i en kjele. Stek ålen pent brun. Slå over hvitvinen og la den koke helt inn.

Tilsett fløte og persille. Trekk ålen i 15 minutter. Ta den ut med en hullsleiv og tilsett rømme i sausen. La den koke til den er passe tykk.

Legg ålen tilbake i sausen og server med kokte poteter og agurksalat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11859)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Medisterkaker med stuet blomkål og rosenkål.Medisterkaker med stuet blomkål og rosenkål.
Denne retten har 92,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sauerkraut 2.Sauerkraut 2.
Denne retten har 47,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter 3.Kålruletter 3.
Denne retten har 60,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarruletter med kinakål.Vegetarruletter med kinakål.
Denne retten har 61,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med grønn ostesaus og bacon.Blomkål med grønn ostesaus og bacon.
Denne retten har 88,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse.Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse.
Denne retten har 118,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med egg og bacon.Blomkål med egg og bacon.
Denne retten har 106,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet spisskål med persille og vårløk.Dampet spisskål med persille og vårløk.
Denne retten har 107,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte terninger av laks med brun saus og kål.Stekte terninger av laks med brun saus og kål.
Denne retten har 118,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med ostesaus og bacon eller reker.Blomkål med ostesaus og bacon eller reker.
Denne retten har 107,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med reke/skinkesaus.Blomkål med reke/skinkesaus.
Denne retten har 87,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter.Kålruletter.
Denne retten har 115,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet nykål med ingefær og koriander.Dampet nykål med ingefær og koriander.
Denne retten har 38,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke og salat med nykål og linser.Spekeskinke og salat med nykål og linser.
Denne retten har 88,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.