1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kokt reinsdyrkjøtt

Kokt reinsdyrkjøtt inneholder 51 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Kokt reinsdyrkjøtt har ingen allergener
Kokt reinsdyrkjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10245 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	tørket kjøtt av rein
2,5	liter	vann
150	gr	flesk, lettsaltet
0,5	stk	kålrot
4	stk	gulrøtter
250	gr	gule erter
		vann
1	dash	salt
0,25	ts	pepper

Bløt ertene over natten
Vann ut kjøttet i noen timer. Skjær det i passe store stykker. Flesket skjæres i strimler. Sett kjøttet over i kaldt vann, kok opp og skum av, ha i flesket og la det koke ved svak varme til kjøttet er mørt.
Ertene kokes i nytt vann i ca 1,5 timer.
Skrell og skyll grønnsakene.
La grønnsakene koke med kjøttet de siste 20 minuttene. Tas opp og anrettes på fat med grønnsaker, kjøtt og flesk. Ha karften over på ertene og server som suppe ved siden av.
Poteter og flatbrød hører til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2911)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-29
Oppdatert dato:2002-12-29