Kokt reinsdyrkjøtt inneholder 51 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr Kokt reinsdyrkjøtt har ingen allergener
Kokt reinsdyrkjøtt er: Ikke vegetar Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 10255 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Bløt ertene over natten
Vann ut kjøttet i noen timer. Skjær det i passe store stykker. Flesket skjæres i strimler. Sett kjøttet over i kaldt vann, kok opp og skum av, ha i flesket og la det koke ved svak varme til kjøttet er mørt.
Ertene kokes i nytt vann i ca 1,5 timer.
Skrell og skyll grønnsakene.
La grønnsakene koke med kjøttet de siste 20 minuttene.
Tas opp og anrettes på fat med grønnsaker, kjøtt og flesk. Ha karften over på ertene og server som suppe ved siden av.
Poteter og flatbrød hører til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 2911)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2002-12-29
Oppdatert dato:2002-12-29