1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kyllingklubber med buffalosaus
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Rosemarie Pettersen
Noen helt utrolig gode kyllingklubber som passer perfekt som snack på kvelden. Sausen kan man lage sterkere om ønskelig med mer chilisaus/tabasco, men denne sausen kan og kjøpes ferdig. Det er flere oppskrifter for denne sausen og ofte brukes det både eddik og worcestershiresaus i den.
Beklager at bildet er galt fokusert, men jeg så det ikke før vi hadde spist opp alt.
Vi lagde dette som dip med litt rømme og noen stenger selleri og gulrot i tillegg.

Oppskriften inneholder 262 Kalorier, 4 g Karbo, 18 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingklubber med buffalosaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Klubbene
800	gr	kyllingklubber ferdig stekte
		Om de er rå, så bruk dette:
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
4	ss	grillolje, rapsolje ol
		Buffalo saus
50	gr	smør
1	fedd	hakket hvitløk
4	ss	chilisaus
0,25	ts	salt
0,5	ts	løkpulver
0,5	ts	chilipulver
1	ts	sukker
1	ts	sennep
2	ss	honning

Har du ferdig stekte klubber skal de bare varmes i stekepanne eller på bakepapir i ovnen.

Er de rå så legg de på bakepapir, sett ovnen på 200 grader og dryss over salt, pepper og litt olje. La de bakes i ca 20 minutter, og evt legg de under grillen de siste minuttene.

Vår egen Buffalosaus
Ha smør og hvitløk i en liten panne. Varm opp og la det surre litt. Rør inn chilisaus, salt, løkpulver, chilipulver, sennep, honning og sukker. Rør om og sett til side.
Klubbene dyppes i denne sausen ved servring, eller du kan evt servere den i en bolle ved siden av.
Vi hadde og litt rømmsaus ved siden av, og noen staver av gulrot og selleri som snacks Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34246)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2018-08-31
Oppdatert dato:2018-08-31
Lesere: 1189 totalt.

1 2 3 4 5 6