Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus



Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her er det egentlig sausen som er høydepunktet, og for en smak. Vi har aldri før prøvd noe slikt og falt helt for denne smaken. Denne sausen kan nok og lages for eksempel med bjørnebær, men det får vi heller prøve til neste høst.

Oppskriften inneholder 126 Kalorier, 14 g Karbo, 10 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3412 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingfileter
1ssmargarin
1dashsalt og pepper

Saus:

3,5dlferske blåbær
1sssmør
0,5stkhakket løk
1,25dlrødvin
1sssitronsaft
2ssblåbærsyltetøy
2ssboysenbærsyltetøy
0,25tssort pepper
0,25tssalt
1håndfull(er)blåbær til pynt

Tilbehør

4porsjon(er)jasminris
4porsjon(er)Grønnsaker etter hva man har




Næringsdeklarasjon for Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier126.05559.69Kcal
Protein10.3445.91gram
Karbohydrat13.7360.96gram
Kostfiber1.345.95gram
Fett2.4510.88gram
Mettet fett0.954.22gram
Alkohol0.72 %
Salt0.251.11gram
Pris på oppskriftenKr 8.65Kr 38.41Kroner
Hele oppskriften veier1 776 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo43,57 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens, krydre og stek kyllingfiletene i margarin lett brune på hver side. La de gjennomsteke på svak varme og sett til side.
Sett over risen

Sausen
Kjør blåbær i en blender. Sil vekk evt kjerner og stilker.
Smelt smør i en liten stekepanne med høye kanter eller gryte. Saute den hakkede løken til den er gul og blank. Ca 5-10 min.
Ha i rødvin og sitronsaft. Kok opp, skru ned varmen og la det redusere til halvparten av mengden. Ha så i syltetøyet, blåbærmassen, pepper og salt. Kok opp og la surre 5 minutter før servering
Legges opp og pyntes med hele blåbær

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 32811)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2017-01-06
Oppdatert dato:2017-01-06


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingpakker.Kyllingpakker.
Denne retten har 179,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling-risotto 1.Kylling-risotto 1.
Denne retten har 118,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med ratatouille.Kyllingfilet med ratatouille.
Denne retten har 57,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med sitron og hvitløk.Kylling med sitron og hvitløk.
Denne retten har 114,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med soltørkede tomater.Kyllingfilet med soltørkede tomater.
Denne retten har 165,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger med speilegg.Kyllingburger med speilegg.
Denne retten har 108,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkarbonade med rösti.Kyllingkarbonade med rösti.
Denne retten har 95,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella.Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella.
Denne retten har 133,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinerte kyllingfileter.Urtemarinerte kyllingfileter.
Denne retten har 153,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrikylling med banan og fennikel.Karrikylling med banan og fennikel.
Denne retten har 142,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger i pitabrød.Kyllingburger i pitabrød.
Denne retten har 171,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.
Denne retten har 268,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med smakfull saus og brokkoli.Kyllingfilet med smakfull saus og brokkoli.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudler på Thailandsk vis.Nudler på Thailandsk vis.
Denne retten har 202,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med grønne epler.Kyllingfilet med grønne epler.
Denne retten har 129,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.