1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lam med tomatsaus og pasta

Fotograf: Matprat.no
Lammekjøtt er smakfullt og kan kombineres med de fleste smaker og krydder. Den syrlige smaken hos tomat gjør at den er nydelig i retter av lam.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lam med tomatsaus og pasta er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10488 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

700	gr	lammelår i skiver
1	stk	løk
2	fedd	hvitløk
2	ss	olje til steking
1	boks(er)	hermetiske tomater
2	ss	tomatpuré
1	dl	vann
2	ss	frisk basilikum
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
4	porsjon(er)	pasta

1. Skjær kjøttet i terninger. Brun det i en varm panne i ca. 5 minutter. Dryss over salt og pepper og legg kjøttet til side.
2. Finhakk løk og hvitløk og fres det i pannen til løken blir myk. Tilsett de hermetiske tomatene, tomatpuré, vann og basilikum.
3. Kok opp og tilsett kjøttet. La det småkoke i ca. 30 minutter til sausen tykner. Smak til med salt og pepper.
4. Kok pasta etter anvisning på pakken.

Server lammekjøttet i sausen med nykokt pasta, et dryss parmesan, frisk grønn salat og godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29762)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-22
Oppdatert dato:2012-10-22