1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lammepilaff
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Lammepilaff inneholder 204 Kalorier, 14 g Karbo, 11 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Lammepilaff har beregnet å ha følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammepilaff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	gryte-/fårikålkjøtt
2	stk	løk, hakkede
1	fedd	hvitløk, hakket
1	ss	tomatpuré utrørt i 3 dl vann
		salt og pepper
1	ts	ingefær
0,25	ts	kanel
2	dl	ris
12	stk	svisker
1	ss	sitronsaft
50	gr	mandelflak

1. Varm olje eller margarin i en gryte og brun kjøttet. Tilsett hakket løk og hvitløk, og la det steke sammen med kjøttet i noen minutter.
2. Tilsett tomatpuré, vann og alt krydderet. La det trekke under lokk, på svak varme i ca. 20 minutter.

3. Tilsett ris, svisker og sitronsaft og rør om. La gryten småkoke under lokk til risen er kokt, ca. 20 minutter.

4. Smak til med evt. mer krydder. Dryss over mandelflakene ved servering. Serveres med en grønn salat og brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967803)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-12
Oppdatert dato:2002-05-12
Lesere: 3549 totalt.