Lime- Kesam-kake med mangokrem på en kokos- mandelbunn.



Lime- Kesam-kake med mangokrem på en kokos- mandelbunn. inneholder 174 Kalorier, 21 g Karbo, 4 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Lime- Kesam-kake med mangokrem på en kokos- mandelbunn. har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lime- Kesam-kake med mangokrem på en kokos- mandelbunn. er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9218 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn

40greggehvite
Ca 45grmelis
23grkokosrasp
23grmandler, malte med skall

Mangokrem

80grsukker
1dlhvitvin
3stknellik
1stang(stenger)vaniljestang
litt anis
1stklaurbærblad
0,5stkmango (halvmoden) kuttet i biter og avkjølt

Lime Kesam krem

200grkesam mager
80grsukker
2stkeggeplommer
3plate(r)gelatin
2stkeggehviter
220grpisket krem
1stklime, saft og skall

Geleen

320grvann
75grsukker
5plate(r)gelatin




Kalorier og næringsinnhold i Lime- Kesam-kake med mangokrem på en kokos- mandelbunn. med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 567 totalt1 567 pr porsj112 pr stk gram
Energiprosent fra karbo47,46 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 stykker

Bunn:
Pisk melis og eggehvite stivt. Vend inn kokosrasp og malte mandler. Sprøytes på bakepapir i spiralform og bakes ved 165 °C, til bunnen har en gyllen farge.
Avkjøles.

Mangokrem:
Ha sukker i en kjele og lag karamell. Tilsett hvitvin, nellik, vaniljestang, anis og laurbærblad og gi det et lite oppkok. Tilsett mango i terninger og avkjøl (1-2 timer). Siktes og fjern alle krydder.
Bløtlegg 1,5 blad gelatin i kaldt vann
Pisk opp:
120 g kremfløte med
20 g sukker
Tilsett smeltet gelatin (blandes sammen med litt krem før man mikser det med massen), og vend forsiktig inn de avkjølte mangobitene. Sprøyt kremen på et bakepapir i spiralform og frys det.

Lime Kesam krem:
Bløtlegg gelatin i kalt vann. Pisk eggeplommer og 40g sukker til eggedosis.
Til slutt tilsetter man Kesam mager, pluss saft og skall av lime. Pisk opp eggehviter med resten av sukkeret. Bland sammen eggedosis- Kesamkrem med smeltet gelatin (bland gelatin med litt krem før man har det i kremen), og vend inn pisket krem. Til slutt vend inn pisket eggehvite.

Geleen:
Bløtlegg gelatin i kald vann.
Kok opp vann og sukker og tilsett bløte utpresset gelatinblader. Avkjøl til ca. 30°C.
Rasp en halv lime, tilføy i gelatinmassen og glasér kaketoppen med det. Vent i ca. 15 min til gelatinen er stiv. Pyntes etter egen ønske.

*Legg en kakering (fra en springform) 22cm på et bakepapir, i midten legges mandel- kokosbunn. Hell litt krem i denne ringen, så legges mangokrem i midten.
Fyll ringen opp med resten av Kesam krem som strykes glatt. Deretter fryses kaken eller den får stå over natten i kjøleskapet. Så has geleen på i ett lag hvis man ønsker det.
Pynt kaken med sjokolade og frukt/bær skåret til litt lekkert.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 26558)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-11-07
Oppdatert dato:2009-11-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.Kokosmousse på sjokoladebunn med appelsinkrem.
Denne retten har 320,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marias konfirmasjonshatt.Marias konfirmasjonshatt.
Denne retten har 355,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepavlova med vaniljekrem.Sjokoladepavlova med vaniljekrem.
Denne retten har 222,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bowlingkulekake.Bowlingkulekake.
Denne retten har 315,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spøkelser til halloween.Spøkelser til halloween.
Denne retten har 322,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hyttebløtkake.Hyttebløtkake.
Denne retten har 186,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinocchiokake.Pinocchiokake.
Denne retten har 260,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frossen sjokolademoussekake.Frossen sjokolademoussekake.
Denne retten har 333,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med yoghurt.Marsipankake med yoghurt.
Denne retten har 315,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk bløtkake.Norsk bløtkake.
Denne retten har 198,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minipaier med salt karamell og sjokoladeganache.Minipaier med salt karamell og sjokoladeganac.
Denne retten har 419,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Liten bløtkake.Liten bløtkake.
Denne retten har 207,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bostonkake 2.Bostonkake 2.
Denne retten har 341,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerlige vannbakkels.Sommerlige vannbakkels.
Denne retten har 196,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Passionkake.Passionkake.
Denne retten har 233,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.