Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem



Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
kake som er fin til kakebordet 17 mai.

Oppskriften inneholder 382 Kalorier, 38 g Karbo, 5 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1400 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kakedeig

6stkegg
300grrørsukker , lyst
270grhvetemel
0,5tsDr. Oetker Natron
1,5tsDr. Oetker Bakepulver
1ssDr. Oetker Ekte Vaniljesukker
150grmalte mandler
2stksitroner, skall og saft
150grsmeltet smør
6ssmelk

Fyll og pynt:

200grhvit sjokolade
250grmykt smør
1ts Dr. Oetker Vanilla Paste
300grmelis
1,5dlfløte , romtemperert
300grlemon curd (kan kjøpes ferdig)
2tsrevet sitronskall
0,5stksitron, saften
Dr. Oetker Chocolate Silver Pearls




Kalorier og næringsinnhold i Mandel-sitronkake med hvit sjokoladekrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier381.7010 239.64731.40Kcal
Protein5.27141.3810.10gram
Karbohydrat38.401 030.1373.58gram
Kostfiber1.1831.662.26gram
Fett22.74610.0343.57gram
Mettet fett12.19327.0123.36gram
Salt0.4110.990.78gram
Pris på oppskriftenKr 5.30Kr 142.18Kr 10.16.-
Hele oppskriften veier2 683 totalt2 683 pr porsj192 pr stk gram
Energiprosent fra karbo40,24 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 stykker

Kakebunn
Sett ovnen på 180°C, over- og undervarme. Visp egg og sukker skummende hvitt. Bland mel, natron, bakepulver og vaniljesukker sammen i en skål. Sikt blandingen inn i eggemassen, og rør sammen med malte mandler. Rør på lav hastighet mens du tilsetter smeltet smør, melk, revet sitronskall og sitronsaft.

Fordel deigen i en smurt springform, og stek kaken i 30-40 minutter. Kaken er ferdigstekt når den er gylden på toppen, og midten ikke gir etter for et lett trykk. La kaken avkjøles helt på en rist.

Fyll
Hvit sjokoladekrem: Hakk sjokoladen grovt, og smelt over vannbad. Avkjøl sjokoladen til romtemperatur. Visp sammen smør, vaniljepasta og melis til en jevn masse. Tilsett fløten og visp på høyeste hastighet i 1 minutt. Vend sjokoladen inn i smørkremen, og visp først ved lav hastighet til sjokoladen har fordelt seg godt, og deretter i 1-2 minutter på høy hastighet til kremen er lett og luftig.

Sitronkrem:
Rør lemon curd sammen med sitronskall og sitronsaft.

Montering og pynt
Del kaken i 3 bunner. Smør de to nederste kakebunnene med sitronkrem, og fordel deretter 1/3 av sjokoladekremen over. Legg bunnene over hverandre, og dekk hele kaken med resten av sjokoladekremen. Pynt med sølvperler.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33822)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Innlagt dato:2018-04-03
Oppdatert dato:2018-04-13


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Julekaker med valnøtter og aprikoser.Julekaker med valnøtter og aprikoser.
Denne retten har 445,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snøballkaker.Snøballkaker.
Denne retten har 486,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også 17 mai festkake.17 mai festkake.
Denne retten har 356,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kransekakestenger av ferdig deig.Kransekakestenger av ferdig deig.
Denne retten har 491,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte kransekakestenger.Fylte kransekakestenger.
Denne retten har 491,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mammas mazarinkake.Mammas mazarinkake.
Denne retten har 377,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlovakake 2.Pavlovakake 2.
Denne retten har 303,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosepyntet Regnbuekake.Rosepyntet Regnbuekake.
Denne retten har 389,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner 4.Kokosmakroner 4.
Denne retten har 430,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lagkake med påskevri.Lagkake med påskevri.
Denne retten har 364,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig Julekrydderkake.Saftig Julekrydderkake.
Denne retten har 371,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Triple chocolate cookies.Triple chocolate cookies.
Denne retten har 446,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit Sjoklademoussekake.Hvit Sjoklademoussekake.
Denne retten har 348,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkake med vaniljekrem og sjokolade.Festkake med vaniljekrem og sjokolade.
Denne retten har 245,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bartekake.Bartekake.
Denne retten har 397,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.