1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Hvit Sjoklademoussekake

Hvit Sjoklademoussekake



Hvit Sjoklademoussekake oppskrift.
Fotograf: Arve Karlstøm, AK Foto.
Hvit Sjoklademoussekake inneholder 349 Kalorier, 31 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Hvit Sjoklademoussekake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvit Sjoklademoussekake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4445 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

BUNN

720greggehvitte
60grsukker
900grmelis
700grkokos
200grmandelmel

Pasjonsfruktkrem

400grpasjonsfruktpuré
100grsitronsaft
500grsmør
700grsukker
800gregg
200greggeplomme
16plate(r)gelantin

Hvit sjokolade mousse

12stkeggeplommer
150grsukker
500grhvit sjokolade
1literfløte
12plate(r)gelantin




Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitte og sukker til marengs. Bland sammen melis og mandelmel. Ha dette forsiktig i marengsen. Stek på 170 grader i ca en halvtime.

Pasjonsfruktkrem
Puré, sitronsaft, sukker, egg og eggeplomme piskes i en gryte til det akkurat begynner og boble. Ta det av og sil. Ha så i oppblødt gelantin. Avkjøl litt og ha så i temperert smør.
Støp kremen i en stor flat form. Når den er fryst skjæres den i remser som er litt smalere enn formen til selve kaken.

Sjokolademousse
Pisk eggeplommene stiv. Kok sukkeret til 121 grader (kuleprøven). Pisk så sukkeret i eggeplommene og pisk kaldt.
Smelt gelantinen og pisk den i eggedosisen. Pisk fløten halvstiv og smelt sjokoladen over vannbad. Ha litt krem i sjokoladen. Ha dette i eggedosisen og tilslutt resten av sjokoladen.
For noen rektangulære former med bunn, ha i litt hvit sjokoladekrem. Legg i pasjonsfruktbåndene. Ha over mere sjokoladekrem, stryk det glatt og frys.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Cathrine Nilsen og Siri Irene Belling
(Intern: 29837)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-28
Oppdatert dato:2012-10-28


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marengskake med bærkrem.Marengskake med bærkrem.
Denne retten har 193,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner 4.Kokosmakroner 4.
Denne retten har 433,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med rosiner og krem.Brownies med rosiner og krem.
Denne retten har 357,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøttkake med mokkaglasur.Valnøttkake med mokkaglasur.
Denne retten har 385,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies 7.Brownies 7.
Denne retten har 398,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Apekake.Apekake.
Denne retten har 337,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Malteser cookies.Malteser cookies.
Denne retten har 382,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosepyntet Regnbuekake.Rosepyntet Regnbuekake.
Denne retten har 390,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosbollekake med sjokoladelokk.Kokosbollekake med sjokoladelokk.
Denne retten har 270,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kake i flaggets farger.Kake i flaggets farger.
Denne retten har 353,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskemarengser.Påskemarengser.
Denne retten har 261 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladesnitter 2.Sjokoladesnitter 2.
Denne retten har 431,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit Sjoklademoussekake.Hvit Sjoklademoussekake.
Denne retten har 348,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød med sommerbær.Sukkerbrød med sommerbær.
Denne retten har 306,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningens fristelse.Dronningens fristelse.
Denne retten har 442,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.