1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mangochutney 1

Fotograf: Frukt.no
Mangochutney er nydelig til ost og som tilbehør til middag - spesielt til indiske retter. Chutney stammer fra India og ordet "catni" som betyr kryddersterk.

Oppskriften inneholder 64 Kalorier, 14 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mangochutney 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 658 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	mango
1	stk	rødløk
1	stk	grønn paprika
1	dl	brunt sukker
0,5	ts	salt
1	dl	eddik 7%
1	dl	vann
1	stk	rød chili
1	ts	revet frisk ingefær
1	stk	hel kanel
2	gr	stjerneanis

Skrell mangoen og skjær den i terninger.
Skrell løk. Skjær den og paprika i terninger.
Rens chili for frø og finhakk den.
Ha alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele. Kok opp under omrøring.
La den stå og koke på svak varme i ca. 30 minutter, til du har ønsket konsistens.
Ha chutneyen over på helt rene, varme glass eller krukker. Sett på tett lokk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36556)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: India
Innlagt dato:2022-07-30
Oppdatert dato:2022-07-30