1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Mors kjøttkaker med brun saus

Mors kjøttkaker med brun saus



Mors kjøttkaker med brun saus oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Vi serverer som regel med kålstuing, men og surkål/rødkål som jeg syns er nydelig.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 92 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 7 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mors kjøttkaker med brun saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 11 lesere
Lesere: 20722 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøttdeig
1,5tssalt
0,25tsmuskat
0,25tspepper
1krmingefær
2,5sspotetmel
Ca 2dlmelk eller vann

Brun saus:

5dlkraft eller sjy.
1stkløk
3sshvetemel utrørt i litt kaldt vann.
Salt og pepper
Sukkerkulør til passe farge.
Ca 1,5sssolbærsaft eller 2-3 skiver geitost.




Vekt og energi av karbo for Mors kjøttkaker med brun saus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 444 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo19,18 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Arbeid saltet inn i kjøttdeigen til den blir seig.
Arbeid deretter krydder og poetemel inn i deigen.
Spe deigen med melk eller vann. Litt av gangen. Arbeid godt sammen mellom hver speing.
Form til runde kaker som stekes i smør i en varm panne. Ha de etterpå over i en gryte med litt vann og la de trekke i ca 10 minutter.

Sil sjyen, tilsett hakket løk og la det koke opp.
Tilsett meljevningen under omrøring til sausen er passe tykk. La den koke i 8-10 minutter.
Smak til med salt, pepper og solbærsaft eller geitost.
Kjøttkakene serveres i sausen.

Serveres med kålstuing

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966703)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-06
Oppdatert dato:2013-03-06


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Benløse fugler 4.Benløse fugler 4.
Denne retten har 111,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde akevittpølser med rosiner.Hjemmelagde akevittpølser med rosiner.
Denne retten har 181,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med nykål og nypoteter.Kjøttkaker med nykål og nypoteter.
Denne retten har 95,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Benløse fugler 3.Benløse fugler 3.
Denne retten har 116,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med viltsaus.Kjøttkaker med viltsaus.
Denne retten har 105,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker 4.Kjøttkaker 4.
Denne retten har 84,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mine beste kjøttkaker.Mine beste kjøttkaker.
Denne retten har 120,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med havregryn.Kjøttkaker med havregryn.
Denne retten har 90,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatiske dumplings med kjøttdeig og kål.Asiatiske dumplings med kjøttdeig og kål.
Denne retten har 137,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde urøkt bratwurst.Hjemmelagde urøkt bratwurst.
Denne retten har 173,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter 2.Kålruletter 2.
Denne retten har 34,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker i brun saus.Kjøttkaker i brun saus.
Denne retten har 95,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker i saus.Kjøttkaker i saus.
Denne retten har 97,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot chilipølse - footlong chili dog.Hot chilipølse - footlong chili dog.
Denne retten har 166,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med kålstuing.Kjøttkaker med kålstuing.
Denne retten har 75,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.