Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Osso Bucco oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Osso Bucco



Osso Bucco inneholder 60 Kalorier, 3 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Osso Bucco har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Osso Bucco er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2ssmel
4skive(r)kalvekjøtt
2stk liteløk
30mlolivenolje
1stkfinhakket selleri
1stkfinhakket gulrot
400grtomater, flådde
3dltørr hvitvin
3dlkraft
1stksitron, skallet
4stklaurbærblader




Næringsdeklarasjon for Osso Bucco!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier60.46367.90Kcal
Protein5.2431.89gram
Karbohydrat2.5715.64gram
Kostfiber1.478.94gram
Fett2.0112.23gram
Mettet fett0.533.23gram
Alkohol1.17 %
Salt0.191.13gram
Pris på oppskriftenKr 8.39Kr 51.05Kroner
Hele oppskriften veier2 434 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 160 grader. Bland mel, salt og pepper og vend kjøttstykkene i blandingen
Skjær en av løkene i skiver. Varm oljen og brun kjøttet sammen med løken. Fjern kjøttet fra gryten.
Hakk den andre løken og ha den i gryten sammen med selleri, gulrot og hvitløg. Svits i ca. 5 min. inntil grønnsakene er bløte. Tilsett tomater, kraft og hvitvin.
Legg kjøttet tilbake og la det koke i ca 2 timer på svak varme.
Fjern gryten fra platen og tilsett sitronskall og laurbærblader. Smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 2944)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-31
Oppdatert dato:2002-12-31
Lesere: 3513 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalvefilet med sherrysaus.Kalvefilet med sherrysaus.
Denne retten har 98,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svineribbe med salat på vårens grønnsaker, potetpurè og ribbesjy.Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svine.
Denne retten har 211,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek fra Sardinia.Kalvestek fra Sardinia.
Denne retten har 80,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek 2.Kalvestek 2.
Denne retten har 110,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalvefilet.Helstekt kalvefilet.
Denne retten har 78,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellrerirot, li.Helstekt kalvefilet, bakt tomat og sellreriro.
Denne retten har 100,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kalvebryst.Ovnsbakt kalvebryst.
Denne retten har 108,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.